Сэм Кин - Исчезающая ложка, или Удивительные истории из жизни периодической таблицы Менделеева
Название: | Исчезающая ложка, или Удивительные истории из жизни периодической таблицы Менделеева | |
Автор: | Сэм Кин | |
Жанр: | Детская образовательная литература, Детская литература: прочее, Химия, Научная литература | |
Изадано в серии: | civiliзация #3 | |
Издательство: | Эксмо | |
Год издания: | 2015 | |
ISBN: | 978-5-699-55823-0 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Исчезающая ложка, или Удивительные истории из жизни периодической таблицы Менделеева"
«Исчезающая ложка, или Удивительные истории из жизни периодической таблицы Менделеева» посвящена одному из величайших достижений науки – Периодической системе химических элементов, удивительно сложному человеческому изобретению. Вы познакомитесь с историей элементов, окунетесь в мир химии и удивительных превращений, узнаете тайны науки, которые тщательно скрывались и оберегались. Для всех увлеченных и неравнодушных.
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: познавательная информация,занимательная наука,занимательная химия,таблица Менделеева,химические элементы,периодическая система
Читаем онлайн "Исчезающая ложка, или Удивительные истории из жизни периодической таблицы Менделеева" (ознакомительный отрывок). [Страница - 5]
В своем диалоге «Пир», произведении о любви и страсти, Платон заявляет, что каждое существо стремится найти свою недостающую половинку. Если говорить о людях, то это стремление выражается в виде страстей и плотской любви – а также всех забот, с ними связанных. Кроме того, во всех своих диалогах Платон подчеркивал, что абстрактные и неизменные сущности по природе своей более благородны, чем те субстанции, которые перемешиваются друг с другом и взаимодействуют с грубой материей. Вероятно, именно поэтому он и обожал геометрию с ее идеализированными окружностями и кубами – объектами, которые существуют только в нашем разуме. Применительно к нематематическим объектам Платон развил теорию «форм», в соответствии с которой все предметы являются «тенями» того или иного идеального типа. Например, все деревья – это несовершенные «модели» идеального дерева, к безупречной «древесности» коего они тяготеют. То же можно сказать о рыбах и «рыбости» и даже о чашах и «чашести». Платон верил, что эти идеальные формы – не чисто умозрительные конструкты, а действительно существуют в реальности, пусть они и парят где-то в «эмпиреях», недоступных для обыденного человеческого восприятия. Сложно себе представить степень его изумления, если бы он узнал, что через много веков ученые будут создавать идеальные формы из гелия.
В 1911 году голландско-немецкий ученый остужал ртуть в жидком гелии. Он обнаружил, что при температуре ниже -268 °C эта система утрачивает электрическое сопротивление и становится идеальным проводником. На самом деле, это поразительное явление – представьте себе, что вы замораживаете до такой температуры iPod и обнаруживаете, что батарея совершенно перестает разряжаться, независимо от того, с какой громкостью и как долго вы включаете на нем музыку. Чудо продолжается до тех пор, пока жидкий гелий поддерживает в микросхемах нужную температуру. Русско-канадская группа ученых в 1937 году сотворила с гелием еще более поразительную вещь.
Оказалось, что при температуре около -270 °C гелий приобретает свойство сверхтекучести: становится жидкостью с нулевой вязкостью и нулевым гидравлическим сопротивлением, то есть идеально текучей жидкостью. Сверхтекучий гелий не подчиняется силе тяжести, течет вверх и перетекает через стены. На тот момент эти открытия были ошеломляющими. Ученые иногда хитрят и считают, что при таких процессах трение становится нулевым, но делается это лишь для упрощения расчетов. Даже Платон не мог предположить, что кто-то когда-то обнаружит одну из его идеальных форм.
Кроме того, гелий – самый яркий пример «элементарного» вещества. Этот газ нельзя расщепить или как-либо изменить обычными химическими методами. Для того чтобы осознать, что же такое «химический элемент», ученым потребовалось около 2200 лет – поиск начался примерно в 400 году до н. э. в Древней Греции и завершился к 1800 году в Европе. Дело в том, что большинство элементов очень редко встречаются в чистом виде. Сложно было понять, что делает углерод углеродом, так как этот элемент встречается в виде тысяч соединений, каждое из которых обладает особенными свойствами. Сегодня мы знаем, что, например, углекислый газ – не элемент, так как каждая молекула этого газа состоит из атомов углерода и кислорода. Но углерод и кислород являются элементами, так как их нельзя разложить на более простые составляющие, не разрушив атомы. Возвращаясь к теме диалога «Пир» и к теории Платона о страстной тяге к недостающей половинке, отметим, что практически все элементы «тяготеют» к атомам других элементов, с --">Книги схожие с «Исчезающая ложка, или Удивительные истории из жизни периодической таблицы Менделеева» по жанру, серии, автору или названию:
Мартин Бубер - Хасидские истории. Поздние учителя Жанр: Детская образовательная литература Год издания: 2009 |
Людвиг Стомма - Переоцененные события истории. Книга исторических заблуждений Жанр: Детская образовательная литература Год издания: 2014 Серия: История: правда и вымысел (АСТ) |
Другие книги из серии «civiliзация»:
Мэри Роуч - Путешествие еды Жанр: Детская образовательная литература Год издания: 2015 Серия: civiliзация |
Антон Иванович Первушин - Последний космический шанс Жанр: Научная литература Год издания: 2016 Серия: civiliзация |
Джейми Бартлетт - Подпольный интернет Жанр: Интернет Год издания: 2017 Серия: civiliзация |
Роберт Зубрин, Ричард Вагнер - Курс на Марс. Самый реалистичный проект полета к Красной планете Жанр: Научная литература Год издания: 2017 Серия: civiliзация |