Клаус Клинг - Правильное пиво: 100 рецептов от немецких пивоваров. Крафт, теория, пошаговый процесс
Название: | Правильное пиво: 100 рецептов от немецких пивоваров. Крафт, теория, пошаговый процесс | |
Автор: | Клаус Клинг | |
Жанр: | Хобби и ремесла: прочее, Сделай сам | |
Изадано в серии: | Вина и напитки мира | |
Издательство: | неизвестно | |
Год издания: | - | |
ISBN: | неизвестно | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Правильное пиво: 100 рецептов от немецких пивоваров. Крафт, теория, пошаговый процесс"
В этой книге – все, что нужно знать начинающему пивовару: процесс пивоварения от теории до практических пошаговых действий, от варочного цеха до погреба для дозревания. Подробное описание способов пивоварения. Лучшие рецепты пива всех стран мира. Факты и тенденции в пивоварении.
Читаем онлайн "Правильное пиво: 100 рецептов от немецких пивоваров. Крафт, теория, пошаговый процесс". [Страница - 81]
Вернуться
11
По-немецки Schlauchen – букв. «шлангование». – Прим. перев.
Вернуться
12
По рецепту Андреаса Вагенфюрера из Гослара. Адаптировано автором для инфузионного способа.
Вернуться
--">
Книги схожие с «Правильное пиво: 100 рецептов от немецких пивоваров. Крафт, теория, пошаговый процесс» по жанру, серии, автору или названию:
Юрий Михайлович Хошев - Теория бань Жанр: Научная литература Год издания: 2006 |
Карина Хасановна Чумакова - Нью-Йорк. Заповедник небоскребов, или Теория Большого яблока Жанр: Публицистика Год издания: 2016 Серия: Город мечты. Традиции и образ жизни людей самых популярных городов мира |
Майкл Весет - Вокруг света за 80 бутылок вина Жанр: Путешествия и география Год издания: 2019 Серия: Вина и напитки мира |
Другие книги из серии «Вина и напитки мира»:
Майкл Весет - Вокруг света за 80 бутылок вина Жанр: Путешествия и география Год издания: 2019 Серия: Вина и напитки мира |
Клаус Клинг - Правильное пиво: 100 рецептов от немецких пивоваров. Крафт, теория, пошаговый процесс Жанр: Хобби и ремесла: прочее Серия: Вина и напитки мира |
Виктория Мур - От еды к вину. От вина к еде. Словарь вина и еды от А до Я Жанр: Кулинария Серия: Вина и напитки мира |
Лидия Альбертовна Третьякова - Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах Жанр: Кулинария Год издания: 2021 Серия: Вина и напитки мира |