Иван Зорин - Печи и камины своими руками
Название: | Печи и камины своими руками | |
Автор: | Иван Зорин | |
Жанр: | Хобби и ремесла: прочее, Сделай сам | |
Изадано в серии: | Умная усадьба, Умная усадьба | |
Издательство: | Центрполиграф | |
Год издания: | 2016 | |
ISBN: | 978-5-227-06917-7 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Печи и камины своими руками"
Иван Зорин – печник со стажем – простым и доступным языком расскажет вам о постройке всех основных типов печей и правилах их использования. Следуя приведенным в книге пошаговым рекомендациям, вы научитесь работать с различными видами материалов и инструментов, освоите основные приемы и особенности постройки, наружной отделки и облицов ки печей и каминов и в случае необходимости сможете устранить любую неполадку.
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: дачное строительство,печи и камины
Читаем онлайн "Печи и камины своими руками" (ознакомительный отрывок). [Страница - 2]
Хотя в основном шесток служил подставкой для печной посуды, в некоторых случаях его использовали в качестве открытого камина. Например, нужно подогреть варево, а печь давно остыла – не затапливать же ее снова. На выручку и приходил шесток. На нем размещали небольшую кованую треногу, называемую таганком. Сверху на обод таганка ставили чугунок, кастрюлю или чайник. Устье печи закрывали заслонкой таким образом, чтобы ее ручка была повернута в сторону топки. Открыв вьюшку, под треногой разжигали небольшой костерок из коротких чурочек. Если таганком обзавестись не пришлось, из подпечка доставали два кирпича и ставили их на ребро на некотором расстоянии друг от друга. Между кирпичами также разводили костерок, а сверху ставили посудину с пищей или чайник с водой.
Когда-то печь в избе была центральным элементом: она согревала дом, в ней пекли хлеб, сушили грибы и зерно и т. д. Лечить разную простудную хворь и то могла печь. Больного на специальном лежаке заталкивали в печь, чтобы он хорошенько пропотел. Снаружи печь обрызгивали водой или квасом, и густой «хлебный» пар был своего рода ингаляцией и благотворно влиял на больного. Также в печах лечили грудных детей от рахита. Малышей обмазывали глиной и клали в теплую печку. Такой общий прогрев организма приводил к исправлению костей.
Сложить хорошую белую печь было делом не простым. Сначала прямо на земле устанавливалась опечье – небольшой деревянный сруб, служивший фундаментом печи. На опечье настилали доски, на которых выкладывалось днище печи – под. Над подом из камня или кирпича сооружался свод печи.
Шесток – полочка перед устьем печи, на которой хозяйка могла держать в тепле приготовленную пищу. На шестке в сторонке сгребались раскаленные угли, предназначенные для следующей топки. В боковой стене печи делались неглубокие ниши – печурки, где обычно сушили мокрые рукавицы и лучину для растопки. В теплом опечье в холодное время держали домашнюю птицу.
В крестьянских избах печь располагали в углу избы, слева или справа от входа. Это не исключало установки дополнительных печей, но их использовали только для обогрева.
Существует три традиционных варианта ориентации устья печи.
Наиболее древний – южнорусский. Печь располагается в одном из дальних от входа углов. Печной угол (не путать с углом, в котором стоит сама печь) занимает пространство от устья до противоположной ему стены. Если он отделен занавеской или перегородкой, то это будет «кухня». Угол, лежащий от устья по диагонали, называется большим, или красным. Здесь стоят стол, сундук, длинные лавки и висят иконы. В четвертом углу под потолком устраиваются полати (настил из досок для спанья). Выгороженный занавеской, он делается «спальней». Рукомойник, ведра с водой и весь кухонный инвентарь находятся в печном углу. Красный угол одновременно является прихожей, столовой, гостиной и местом для работ. Такая планировка крестьянских домов распространена от южного Подмосковья до среднего течения Дона.
Второй вариант – севернорусский. Устье («чело», «цело») основной, хлебной печи обращено к противоположной входу стене и освещалось боковым окном. Печь стояла почти вплотную к боковой стене. Между ними оставалось 20–30 см, где хранили кухонную утварь. Между печью и торцевой стеной, над входом, устраивались деревянные полати. Подобную планировку можно отнести к северо-среднерусской. В крестовых домах и пятистенках с прирубом печь располагалась так, чтобы можно было отапливать либо --">Книги схожие с «Печи и камины своими руками» по жанру, серии, автору или названию:
Елена Александровна Шилкова - Оригинальные куклы своими руками Жанр: Хобби и ремесла: прочее Год издания: 2012 Серия: Поделки-самоделки |
Галина Алексеевна Серикова - Витражи своими руками Жанр: Хобби и ремесла: прочее Год издания: 2010 |
Екатерина Викторовна Мешкова - Мыло своими руками Жанр: Хобби и ремесла: прочее Год издания: 2010 Серия: Азбука рукоделия |
Анна Зорина - Безупречный газон своими руками Жанр: Сад и огород Год издания: 2022 Серия: Умная усадьба |
Другие книги из серии «Умная усадьба»:
Анна Зорина - Богатый урожай из теплиц и парников Жанр: Сад и огород Год издания: 2016 Серия: Умная усадьба |
Анна Зорина - Помидоры, огурцы Жанр: Сад и огород Год издания: 2016 Серия: Умная усадьба |
Анна Зорина - Пряности. Выращивание, заготовка, применение Жанр: Кулинария Год издания: 2016 Серия: Умная усадьба |
Анна Зорина - Безупречный газон своими руками Жанр: Сад и огород Год издания: 2022 Серия: Умная усадьба |