А. А. Савельев , А. В. Баляшин , О. В. Власова , Журнал «Сделай сам» - Малая свиноферма. Как правильно и надежно уложить кафель...("Сделай сам" №3∙2000)

Промысловикам было известно, что сосна дает около 1,5 % золы, береза — 1 %, а дуб — 3,3 %. Великолепные русские дубравы первые полегли под топорами будников…

Новое ужесточение было введено по указу Петра 1 в 1721 г. Тогда поташ производился только на Починковских, что на Нижегородчине казенных майданах, и предписывалось «кроме, того нигде никому отнюдь поташа не делать и никому не продавать под страхом ссылки на вечную каторжную работу». Петр строил парусный флот, а как отбелишь паруса без поташа? Вот и не желал царь, чтоб это дело попало в руки расхитителей и плутов.

Только в 1773 г., через полвека после грозного указа, когда подросли леса, прекратилась государственная монополия на поташ. Производство его и продажа были разрешены населению.

Но экономные русские хозяйки, жалеючи деньги на покупку поташа, получали его кустарными способами, благо печи топились дровами. Испекла каравай, выгребла золу и — в дело: на постирушку да на мытье. И выщелачивали золу сами, и мыла наваривали тазами — про запас.

В Москве в 1804 г. было выпущено руководство «Самый лучший способ приготовлять белый поташ и что нужно знать при испытывании доброты его». Русский поташ и в начале XIX в. по своему качеству держал первое место в мире, несмотря на то, что еще в 1785 г. французский химик Николас Лебман смог получить соду из поваренной соли, и у мыловаров появилась возможность обходиться без зоЛы и поташа. В это же время русские мыловары по-своему усовершенствовали производство мыла — стали применять для варки канифоль.

В XVIII в. в Москве появились уже мыловарные заводы — в Новинской и Пресненской частях. Их появление обуславливалось ростом суконных фабрик, в мыле нуждались ситценабивные и красильные производства. На крупнейшей российской ярмарке — Нижегородской, именно они были основными покупателями мыла.

В 1853 г. в Московской губернии имелось уже 8 мыловаренных заводов. Крупные производства мыла стали попадать в руки иностранцев. В Москве — это мылот варенный завод немца Ширмера, французов Брокара, Дюфтуа (фирма «А Ралле и К°»), Сиу, Лемерсье.

Из русских же промышленников-москвичей удалось удержаться «на плаву» лишь братьям Жуковым.

В 60-х годах XIX в. в Москве была фабрика «коллежского асессора и временно купца 2-й гильдии» К. П. Гика, на которую поступил работать мастером Г.А.Брокар. В 1864 г. он открыл свое дело. Первоначально на его предприятии работал мыловар да рабочий, а все оборудование состояло из каменной ступки, 2–3 кастрюль и плиты. Варка мыла проходила дважды в день, за один прием варилось около 30 фунтов мыла. В среднем в день получалось 5-10 дюжин кусков мыла, и сами же промышленники разносили его по лавкам для продажи.

Полюбилось москвичам прозрачное мыло с большим содержанием глицерина. Изготовлялось оно в форме шара, диаметром с вершок и стоило пятачок. Называлось оно «Шаром» и многие наивные покупатели полагали, что название это самое что ни на есть заграничное. На этом мыле и сделал Брокар свой первый капиталец. А к 1863 г. «парфюмерное заведение» уже имеет локомобиль в 4 лошадиные силы, 3 пропускные машины, 2 железных котла для варки мыла, 3 чугунных котла для щелока, и работают на этом оборудовании уже 30 рабочих. Теперь спросом пользуются спермацетное (на китовом спермацете) и греческое (на ореховом масле) мыла. Их брусочки обертывались в фантики, на которые были нанесены изысканные узоры для вышивки и потому снискали особую любовь среди рукодельных хозяек.

Московская Политехническая выставка 1872 г. показала нечестность многих мыловаров: мыло фальсифицировалось глиной, крахмалом и даже жидким стеклом, очевидно из-за более дешевого холодного способа изготовления, что привело к вредной щелочности продукции, замаскированной глицерином.

Но дела Брокара шли в гору. В 1914 г. фабрика произвела 34,7 млн. кусков мыла, около 7 млн. флаконов духов и одеколона, в том числе выпускал он и знаменитые по сию пору духи «Красная Москва», тогда именовавшиеся «Букет моей бабушки», и более 2,5 млн. коробок пудры «Лебяжий пух» За 50 лет оборот предприятия вырос в 750 раз. В это время мыловаренный цех имел 10 котлов емкостью до 1400 пудов каждый, несколько котлов для варки пальмового и других масел. Это крупнейшее мыловаренное предприятие имело в отделочном цехе более 300 рабочих, в разливочном — более 250…

Но в народе продолжали варить мыло сами: из древесной золы выщелачиванием с добавлением сала, из кишок животных --">