Галина Алексеевна Серикова - Момордика – индийский лекарь на вашей даче
Название: | Момордика – индийский лекарь на вашей даче | |
Автор: | Галина Алексеевна Серикова | |
Жанр: | Сад и огород | |
Изадано в серии: | Хранители здоровья | |
Издательство: | неизвестно | |
Год издания: | - | |
ISBN: | неизвестно | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Момордика – индийский лекарь на вашей даче"
Растение с экзотическим названием «момордика» скоро, наверное, появится на каждой даче или балконе в городской квартире. Этот красивейший овощ называют индийским лекарем за исключительные вкусовые и лечебные свойства. Содержащиеся в нем в уникальном сочетании витамины и микроэлементы придают ему особую питательную ценность. Вы найдете рекомендации по переработке плодов этого деликатеса и изготовлению лечебных соков, настоек и отваров при гипертонии, геморрое, атеросклерозе и других частых болячках. И наверное, удивитесь: как я не знал о момордике раньше?
В книге рассказано о том, как вырастить момордику самостоятельно и наслаждаться ее тончайшим ароматом, роскошной красотой и целебными свойствами.
Читаем онлайн "Момордика – индийский лекарь на вашей даче" (ознакомительный отрывок). [Страница - 2]
Внутри плодов находится сочная, плотная, бледно-зеленая и горьковатая на вкус мякоть. В ней лежат крупные (длиной 11–15 мм и шириной 8–9 мм) семена кофейного цвета, которые после созревания покрываются присеменниками (ариллусами) рубиново-красного цвета, по вкусу напоминающими хурму.
Форма семян различна – от плоской яйцевидной до практически прямоугольной. Кроме того, они покрыты своеобразным рисунком (у каждого семени он уникален), который складывается в своеобразный национальный индийский орнамент (рис. 2). Количество семян также различно и может доходить до 50 штук.
Рис. 1. Момордика
Рис. 2. Семена момордики
По вкусу плод момордики похож на спелую тыкву, но с легким горьковатым оттенком. По мере созревания он сначала желтеет, затем становится насыщенно-оранжевым, после чего трескается в нижней части, распадаясь на три мясистые створки (рис. 3), с которых, как вишни, свешиваются семена. Помимо описанного вида момордики, в садах и огородах выращивают также момордику бальзамическую, которую применяют в гомеопатии.
Рис. 3. Спелая момордика
Выращивание момордики в саду, на балконе и лоджии
Несмотря на свое тропическое происхождение момордика неплохо чувствует себя и в нашем климате, где ей вполне достаточно короткого летнего сезона, в течение которого она обильно плодоносит. За это время можно не только попробовать экзотические плоды и насладиться декоративностью растения, но также заготовить лекарственное сырье.Все растения, относящиеся к семейству тыквенных, имеют много общего. Поэтому, получив представление о нем, можно без проблем вырастить любое из них, в том числе и момордику.
Выбор почвы и места для посадки
Представители семейства тыквенных светолюбивы. Это означает, что не только в тени, но даже и в полутени полноценно расти и развиваться они не будут. Следовательно, нельзя отводить под них место под деревьями или среди кустов. Оптимальной будет открытая грядка, хорошо освещаемая солнцем. Тыквенные теплолюбивы. Чтобы всходы появились вовремя, температура почвы не должна быть ниже 16 °C. Поэтому внесение биотоплива под посадку – это хорошая идея. Культуры этого семейства предпочитают плодородные, богатые органикой почвы. Отличительной особенностью растений этого семейства является слабая корневая система, вследствие чего тончайшие всасывающие корешки очень легко обрываются и не восстанавливаются. Чтобы развились новые корешки, потребуется время, что перенесет сроки созревания плодов. Поэтому при применении рассадного метода надо высевать семена в индивидуальные емкости. А если уж приходится пересаживать сеянцы, делать это следует только на стадии одного-двух настоящих листочков....
У тыквенных поверхностная корневая система, что необходимо учитывать при уходе за растениями. Например, после полива почву под ними нужно не рыхлить, тем более глубоко , а мульчировать. Кроме того, сорняки следует не выдергивать , а срезать на уровне земли.
Полив и удобрение
Большинство тыквенных, за исключением огурца, засухоустойчивы, поэтому они нуждаются в умеренном поливе. Кроме того, они способны добывать влагу из воздуха, используя для этого свои крупные листья.Вид приведших листьев в жаркий полдень не является сигналом к немедленному поливу. Растения таким образом уменьшают --">Книги схожие с «Момордика – индийский лекарь на вашей даче» по жанру, серии, автору или названию:
журнал Сваты на даче - Сваты на даче 2015 №7(07) Жанр: Газеты и журналы Год издания: 2015 |
журнал Сваты на даче - Сваты на даче 2015 №2(02) Жанр: Газеты и журналы Год издания: 2015 |
Мария Владимировна Колпакова - Идеальный газон на даче. 50 простых шагов Жанр: Дом и семья: прочее Год издания: 2017 Серия: Дачные подсказки |
Галина Алексеевна Серикова - Современная садовая техника и приспособления Жанр: Инвентарь, инструменты Год издания: 2011 Серия: Четыре сезона |
Другие книги из серии «Хранители здоровья»:
Галина Алексеевна Серикова - Момордика – индийский лекарь на вашей даче Жанр: Сад и огород Серия: Хранители здоровья |
Михаил Ингерлейб, Лариса Славгородская - Лечебные чаи Жанр: Здоровье Год издания: 2013 Серия: Хранители здоровья |
Геннадий Михайлович Кибардин - Пиявки: домашняя гирудотерапия Жанр: Здоровье Год издания: 2013 Серия: Хранители здоровья |
Геннадий Михайлович Кибардин - Су Джок. Самодиагностика и лечение Жанр: Здоровье Год издания: 2012 Серия: Хранители здоровья |