Джеймс А. Дьюар - Многолетняя поликультура – семя новой аграрной революции?
Название: | Многолетняя поликультура – семя новой аграрной революции? | |
Автор: | Джеймс А. Дьюар | |
Жанр: | Сад и огород, Экономика, Самиздат, сетевая литература | |
Изадано в серии: | неизвестно | |
Издательство: | неизвестно | |
Год издания: | - | |
ISBN: | неизвестно | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Многолетняя поликультура – семя новой аграрной революции?"
Зеленая революция, начавшаяся в 1943 году в Мексике, стала особенным якобы благом для развивающихся стран из-за увеличения ее сельскохозяйственного производства. Шестьдесят четыре года спустя технологии Зеленой революции по-прежнему сильны с точки зрения сельскохозяйственного производства, но мы обнаруживаем, что за это пришлось заплатить, среди прочего, ухудшением состояния окружающей среды, эрозией, деградацией почвы, истощением и загрязнением вод, а также потерей биоразнообразия. Сегодня человечество сталкивается с множеством проблем глобального масштаба. Эти проблемы включают бедность и голод, растущее беспокойство по поводу потребления ископаемого топлива, ухудшение состояния окружающей среды, потерю биоразнообразия, проблемы со здоровьем - особенно среди женщин и детей - и растущее глобальное неравенство в уровнях образования. Для каждой из этих проблем нет недостатка в решениях, но есть одно решение - многолетнее поликультурное земледелие, которое может дать ответы на каждую из этих проблем и заслуживает большего внимания, чем получало. В этом расширенном мнении аргументируется перспектива многолетнего поликультуры как положительного вклада в решение широкого круга глобальных проблем и предлагаются меры, которые следует предпринять для дальнейшего изучения этой перспективы.
Читаем онлайн "Многолетняя поликультура – семя новой аграрной революции?". [Страница - 21]
Сорго уже является быстрорастущей новой пищевой культурой в Центральной Америке. Жемчужное просо демонстрирует такую полезность, что это, вероятно, самая многообещающая новая культура для Соединенных Штатов. Специалисты по нутрициологии из десятка или более стран считают просо и некоторые виды сорго ключом - в конечном итоге - к решению проблемы недоедания в Африке. Технологи пищевых продуктов открывают огромные новые возможности в процессах, которые могут открыть динамичные потребительские рынки для новых и вкусных продуктов, изготовленных из собственного зерна Африки.
И инженеры показывают, как зерна могут производиться и обрабатываться на месте без тяжелой рутинной работы, вызывающей недовольство миллионов людей, которые должны измельчать зерно каждый день. 51
Опять же, эти сорта обычно рассматриваются с точки зрения однолетних монокультур, но на данный момент нет оснований полагать, что некоторые из этих растений не могут давать аналогичные результаты в составе многолетних поликультур. Более важным моментом является то, что благодаря этим исследованиям Национальный исследовательский совет уже провел выбраковку более 2000 видов растений в Африке, чтобы определить те из них, которые можно было бы лучше всего использовать для улучшения сельскохозяйственных культур общего пользования сегодня в Африке.
50 Совет по науке и технологиям для международного развития, Управление международных ассоциаций , Национальная Под ред. Исследовательского совета, Потерянные культуры Африки: Том I, Зерно, Национальный исследовательский совет, Национальная академия. Press, Вашингтон, округ Колумбия, 1996 г. По состоянию на 13 апреля 2007 г.: http://www.nap.edu/catalog/2305.html. Потерянные урожаи Африка: Том II, Овощи, 2006 г. По состоянию на 13 апреля 2007 г.: http://fermat.nap.edu/books/0309103339/html. Третий том о фруктах находится в стадии подготовки. 51 Потерянные культуры Африки: Том I: Зерновые, 1996, стр. 2.
Эти исследования являются бесценным активом в поисках подходящих видов многолетней поликультуры.
Таким образом, в целом, несмотря на то, что предстоит проделать большую работу по развитию перспектив многолетних поликультур, есть основания полагать, что эти перспективы реальны, что они особенно важны в отношении Африки - региона, который может больше всего использовать обещание многолетней поликультуры (т.к. многолетних видов там гораздо больше, чем в холодном климате) - и то, что уже есть много элементов, которые претворяют это обещание в жизнь. Недостает только большего признания роли, которую могут сыграть многолетние растения, и желания включить их в будущее сельского хозяйства.
--">Книги схожие с «Многолетняя поликультура – семя новой аграрной революции?» по жанру, серии, автору или названию:
Юлия Владимировна Бебнева - Домашние заготовки по старинным и современным рецептам Жанр: Сад и огород Год издания: 2008 |
Галина Александровна Кизима - Щедрый огород, урожайный сад, яркий цветник: самые полные ответы на самые важные вопросы Жанр: Сад и огород Год издания: 2014 |
Николай Иванович Курдюмов, Константин Малышевский - Умная теплица Жанр: Сад и огород Год издания: 2014 |
Екатерина Гончаренко - Октябрь (История одной революции) Жанр: История: прочее Год издания: 2017 |