Эрик Берг - Кето-меню на 2 недели

перемешайте.
Обжаривайте 5-7 минут, помешивая.
Капусту мелко нашинкуйте и выложите в бульон.
Доведите до кипения и варите 7-10 минут.
Добавьте зажарку, чеснок, лавровый лист и мясо.
Посолите, поперчите. Варите еще 2 минуты. В конце
приготовления добавьте нарезанную зелень и
снимите кастрюлю с огня.
Подавайте со сметаной.

drberg.ru
Книги Доктора Берга

© Официальное представительство Доктора Берга на русском языке. Любое копирование, размножение, распространение (целиком или частично) или
иное использование материалов не допускается. Используйте эти материалы только для личного изучения.

81

250 г

681

РАЗМЕР
ПОРЦИИ

50 г

ККАЛ

БЕЛКА

8,8 г

УГЛЕВОДОВ

0,8 г

КЛЕТЧАТКИ

8г

ЧИСТЫХ
УГЛЕВОДОВ

48,6 г
ЖИРА

БОНУСНЫЙ РЕЦЕПТ - КУРИНЫЙ СУП-ПЮРЕ С КАБАЧКОМ
Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

На 6 порций:

куриное мясо на кости 450-500 г

сливки жирные
(>30%) – 250 мл

1.

2.

3.
4.

кабачок (цукини) - 0,5 шт.

морковь - 1 шт.
5.

лук репчатый - 1 головка

масло кокосовое - 2,5 ст. л.

мука миндальная 2-3 ст. л.

лавровый лист - 2 шт.

6.

7.
8.

мускатный орех - 1 ч. л.

черный перец
молотый - 1 ч. л.
9.

Курицу положите в большую кастрюлю, залейте
водой и варите 40-45 минут. Периодически
снимайте с бульона пену.
Нарежьте небольшими кусочками морковь, лук,
кабачок. В сковороде на масле обжаривайте лук 2-3
минуты.
Добавьте в бульон морковь и варите 15 минут.
На этом этапе отлейте 150-200 мл бульона в
отдельную миску - понадобится позже.
Добавьте в кастрюлю обжаренный лук и кабачок,
соль, перец, специи, лавровый лист и варите 15
минут, пока кабачок не станет мягким. Уберите
кастрюлю с огня.
Слегка подогрейте сливки в сотейнике. Всыпьте в
них миндальную муку, постоянно помешивая, и
влейте отлитый ранее бульон.
Извлеките из супа курицу и снимите с кости мясо.
Филе нарежьте на средние куски и верните в суп.
Уберите из супа лавровый лист и измельчите все
оставшиеся ингредиенты погружным блендером.
Помешивая, влейте в суп-пюре сливки.
Верните кастрюлю на огонь. Выключите сразу,
когда появятся пузырьки.

морская соль (или розовая гималайская) - по вкусу

drberg.ru
Книги Доктора Берга

© Официальное представительство Доктора Берга на русском языке. Любое копирование, размножение, распространение (целиком или частично) или
иное использование материалов не допускается. Используйте эти материалы только для личного изучения.

МИНИ-КНИГА ДОКТОРА БЕРГА
«ЗДОРОВОЕ КЕТО® И ИНТЕРВАЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ»

Вы только начинаете свой путь правильного питания и
интервального голодания и вам нужна детальная информация?
Вам поможет электронная книга Доктора Берга
«Здоровое Кето® и интервальное голодание».
ИЗ КНИГИ ВЫ УЗНАЕТЕ:
• Какие ошибки мы совершаем, когда хотим похудеть
• Подробно об инсулине: как работает, что с ним делать,
как вернуть в норму
• Как легко пройти адаптацию и не сорваться
• Что можно есть, когда и сколько
• Примеры блюд для трехразового и двухразового питания

С книгой Доктора Берга похудение
будет быстрым и безопасным
Купить за 390 Р

Авторский онлайн-курс
Доктора Берга ЗДОРОВОЕ КЕТО®

Для тех, кто хочет похудеть так, чтобы вес снова не вернулся
Полностью на русском языке!

КУРС ПОМОЖЕТ ВАМ:
• Перейти на Здоровое Кето® и интервальное голодание безопасно
• Справиться с трудностями при похудении
• Избавиться от тяги к вредным продуктам
• Применить знания и получить первые результаты

Курс проверен и одобрен лично Доктором Бергом
Уроки можно смотреть в удобное время
Материалы PDF можно скачать и оставить себе
Упражнения помогут понять и закрепить материал

Подробнее о курсе

--">