Виктория Мартинез - Лучшая кухня мира

Омлет «Кю-кю»
Омлет с начинкой из колбасы
Блинчики в омлете
Омлет оригинальный
Омлет с луком — порей
Лимонный омлет
Омлет с макаронами и ветчиной
Яичница — глазунья натуральная
Яичница — глазунья с салом
Яичница — глазунья с овощами
Яичница — глазунья с колбасой
Яичница по-деревенски
Яичница — болтушка

На заметку
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Рыбные блюда

Уха по-русски
Домашняя уха
Уха с яйцом
Суп-пюре из рыбной мелочи
Рыбная солянка

Щи

Щи из квашеной капусты
Щи из свежей капусты
Щи зеленые
Щи вегетарианские
Щи с грибами
Щи с чесноком

Борщ

Борщ с грибами
Борщ с фасолью
Борщ диетический
Русский борщ
Борщ украинский
Борщ на гусином бульоне

Горячие супы

Суп-лапша
Суп рисовый с горошком
Супчик с томатами
Суп гороховый
Суп-лапша с картофелем «ФРИ»
Суп из консервов
Суп гороховый с копченостями
Суп с плавленым сырком
Суп из кабачков
Суп с омлетом на курином бульоне с зеленым горошком
Суп грибной
Суп гречневый
Суп картофельный со свежими грибами
Грибной суп с перловкой
Суп из кильки с макаронами
Суп из щавеля
Фасолевый суп
Суп из овощей с сосисками
Овощной суп с перловкой
Суп грибной с макаронами
Суп вегетарианский
Суп — ассорти
Суп чечевичный
Суп крестьянский
Суп с сардельками
Бабушкин суп

Холодные супы

Окрошка сборная
Окрошка кефирная
Свекольник
Борщ холодный
Суп с фруктами
Суп томатный
Окрошка грибная

На заметку
ВТОРЫЕ БЛЮДА
МЯСНЫЕ БЛЮДА
Блюда из рубленого мяса

Котлеты паровые
Слойка с рубленым мясом
Котлеты в духовке
Пельмени в горшочках
Перец фаршированный классический
Рулет из мясного фарша с овощной начинкой
Биточки мясные
Рис с фаршем и овощами

Блюда из кускового мяса

Кролик в сметане
Дрожжевые шарики с мясом
Тушеные рёбрышки с картофелем
Говядина, жареная с перцем
Холодец по-уральски
Свиной гуляш
Перловка с мясом в горшочках
Мясные рулетики
Кролик в шоколаде
Гуляш по-венгерски
Клёцки со шпиком
Жаркое с грибами
Жаркое по — домашнему

Блюда из птицы

«Мехико»
«Бомбей»
«Ницца»
«Семь швабов»
«Бавария»
«Курица с сюрпризом»
Панированные ножки «Алладин»
Куриное филе в винном соусе
Фаршированные ножки «Кордон Блю»
Куриные ножки с орехами
«Тысяча и одна ночь»

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

Креветки в кляре
Плов с креветками
Карп в сметане
Котлеты из вермишели с креветками
Биточки рыбные
Креветки с грибами в сырном соусе

На заметку:
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
--">