Рейчел Херц - Почему мы едим то, что едим

Наука о том, как наш мозг диктует нам, что есть][litres Почему мы едим то, что едим

Краткое содержание книги "Почему мы едим то, что едим"

Поразительное исследование психологии питания от ведущего специалиста по нейробиологии Рейчел Херц.

Какие музыкальные жанры лучше всего подчеркивают вкус красного вина? Почему нам хочется калорийной пищи, когда нас постигают неудачи? Как наша личность соотносится с предпочтением сладкого или соленого?

Эта книга, словно чуткий проводник, помогает читателю уловить и распознать сенсорные, психологические и физиологические факторы, лежащие в основе пищевых привычек. С этим знанием вы сможете сделать каждый прием пищи осознанным и здоровым, а также получать только удовольствие от еды.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: здоровое питание,культура питания,психофизиология,пищевое поведение,психология питания