Елизавета П. Смирнова - Птицеводство без ошибок. Куры, утки, индюшки, гуси, цесарки и перепела для начинающих

насестах в вольере.

Гамбургские куры не боятся холода, поэтому их можно содержать в птичнике без отопления при температуре не ниже +8 °C.

Птицы нуждаются в выгуле, поэтому к птичнику следует пристроить просторный вольер с высоким ограждением и сетчатой крышей, так как куры любят летать.

Доминант

Описание породы

Доминант – это название нескольких кроссов, выведенных в Чехии. Для выведения новой разновидности использовалось сразу несколько известных пород кур: Род-айланд, Плимутрок, Леггорн, Андалузские куры, Беспородные белые, Бурые и некоторые другие виды домашней птицы.

В профессиональных производствах используют не чистопородных кур, а кроссы и линии, чья продуктивность значительно выше. Дело в том, что при сочетании нескольких удачных линий или кроссов проявляется эффект гетерозиса, т. е. первое потомство, получившееся от этого скрещивания, по нескольким признакам превосходит своих предков.

В фермерских хозяйствах чаще всего разводят яичные кроссы Доминант Серокрапчатый-959, Черный Д-109, Голубой Д-107, Серебристый Д-104, Куропатчатый Д-300 и др.

Внешний вид чешских кур зависит от родительских линий. В ходе селекционной работы было выведено около 16 разновидностей кур Доминант, которые отличаются преимущественно окрасом оперения.

Существует ряд общих экстерьерных особенностей, характерных для этих кур. Они имеют приземистое, но массивное тело, достаточно развитую грудную часть, длинные крепкие конечности. Голова небольшая, украшенная гребнем и сережками красного цвета. Крылья плотно прилегают к телу, короткий хвост поднят вверх. Куры имеют пышное густое оперение.

Яичные куры Доминант отличаются довольно крупным размером: курочки имеют вес 1,8–2,3 кг, а петухи – до 3 кг.

Характер у птиц спокойный, они не пугливы и быстро привыкают к хозяину.

Продуктивность

Курицы начинают нестись уже с 4–5 месяца жизни, и за год одна птица способна снести от 280 до 310 яиц. Пика яичной продуктивности несушки достигают в возрасте 1,5 года.

Средний вес яйца – 70 г. Как правило, каждое яйцо содержит 2 желтка.

Кроссов породы Доминант также высоко ценят за вкусное нежное мясо. На убой петухов отправляют в 4-месячном возрасте.

Содержание

Доминанты совершенно неприхотливы, не требуют особого режима и хорошо чувствуют себя как в клетках, так и в обширных загонах.

В теплое время года их можно круглосуточно держать на открытом выгуле, зимой их переводят в достаточно просторный птичник.

Ломан браун

Описание породы

Ломан браун были выведены в Германии и являются одним из лучших яичных кроссов.

Внешность птиц ничем не примечательна. Куры имеют компактную голову, длинную шею и туловище бочкообразной формы. Грудь слабо обмускулена, живот объемный. Крылья развиты хорошо, хвост короткий, приподнят на 90°. Цвет пера белый или бежевый с редкими вкраплениями красно-коричневого.

Вес кур небольшой, обычно составляет 1,6–2 кг. Петухи немного крупнее, в среднем весят 2,7–3 кг.

Это спокойные птицы, которые быстро адаптируются на новом месте и не конфликтуют друг с другом.

Сравнительно недавно широкой популярностью среди непрофессиональных и профессиональных хозяйств пользовались кроссы Беларусь-9 и Хайсекс белый. Сейчас их почти вытеснили такие кроссы, как Ломан уайт, Иза уайт, Хай-лайн W-36. Шейвер уайт, Ломан браун, Хай-лайн.

Выделяют несколько разновидностей кур Ломан браун – классический кросс, Осветленный, Сильвер и Сэнди, которые отличаются друг от друга оттенком оперения, показателями продуктивности и сроком начала яйцекладки. В России особой популярностью пользуется классический вид.

Продуктивность

Уже в 135-дневном возрасте курочки откладывают первые яйца. Затем через две недели они достигают 50 % яйценоскости, а еще через месяц яйценоскость доходит до 90 %. За 52 недели средняя несушка откладывает 300–310 крупных яиц. Во время выращивания сохранность молодняка составляет 98 %, а во время содержания взрослых особей – 94 %.

Содержание

Куры породы Ломан браун отличаются хорошим здоровьем, высокой жизнестойкостью, не боятся низких температур и нетребовательны к условиям содержания. Их можно содержать как в клеточных батареях, так и в неотапливаемом птичнике на полу с возможностью выгула.

Леггорн

--">