Александр Николаевич Алябьев - Энциклопедия заблуждений и фальсификаций
Название: | Энциклопедия заблуждений и фальсификаций | |
Автор: | Александр Николаевич Алябьев | |
Жанр: | Энциклопедии | |
Изадано в серии: | неизвестно | |
Издательство: | ОЛМА Медиа Групп | |
Год издания: | 2011 | |
ISBN: | 978-5-373-03886-7 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Энциклопедия заблуждений и фальсификаций"
Известно, что человек изначально склонен верить в то, что ему говорят, тем более, если ему это говорят авторитетные люди. Но авторитет еще не значит, что это истина в конечной инстанции. Ошибаться свойственно многим. И это не их вина и даже не беда. Еще Пушкин писал: «Ах, обмануть меня не трудно, я сам обманываться рад».
Автор книги попытался поспорить и развеять на основе фактов некоторые, казалось бы, неоспоримые, вбитые в головы со школьной скамьи и в студенческих аудиториях истины. Книга состоит из двух частей. Одна посвящена собственно заблуждениям, которыми человечество «кормили» столетиями, вторая — фальсификациям. Поскольку эта книга написана в виде словаря, то деление на две части условно. Но читателю не составит особого труда понять, где речь идет о заблуждении, а где — о фальсификации. Одни из них делались неосознанно, так сказать людей, делавших их, использовали «втемную», но большинство преследовало определенную цель — наживу. Материальную, что происходило чаще, или политическую выгоду.
Читаем онлайн "Энциклопедия заблуждений и фальсификаций". [Страница - 107]
Чем больше яйцо, тем дольше должна высиживать его птица.
Срок высиживания больших яиц не обязательно дольше, чем маленьких. Так, страус, самая большая птица, весом в 150 кг и ростом в три метра, высиживает свои 1,5-килограммовые яйца в течение 42 дней. Странствующий альбатрос — 73 дня, птица киви — 80 дней. Красные земляные голуби, райские птицы — от 10 до 11 дней. И совсем не обязательно, что большие птицы несут большие яйца. Так, по отношению к размеру птичьей тушки, яйцо страуса составляет только 2 %, тогда как у киви может достигать от 30 до 40 %.
Яйцо всмятку следует есть только пластмассовой ложкой.
Это правило правомернее сформулировать так: яйцо всмятку не надо есть серебряной ложкой. Серебро ложки, вступая в химическое соединение с желтком, выделяет сероводород и портит вкус яйца. Плюс ко всему, серебряная ложка чернеет. Но, благодаря современному покрытию таких ложек смесью хрома и марганца, такого не происходит.
ЯЙЦО КОЛУМБА
Под этим выражением, как известно, подразумевается решение неразрешимой загадки или проблемы.
Принято считать, что загадку, как поставить яйцо вертикально, чтобы оно не свалилось, блестяще решил Христофор Колумб на торжественном обеде, данном кардиналом Мендозой, в 1493 году. Эта история была рассказана венецианцем Бенцони чуть ли не век спустя, в 1565 году. Яйцо надо сварить, а затем поставить его на один из концов, слегка расплющив его. Однако коллега Бенцони, некто Вазари, рассказывает совсем другую историю. За несколько лет доколумбового решения вопроса с яйцом, флорентийский архитектор Филиппо Брунеллески в оживленном обсуждении с коллегами, как нужно воздвигнуть купол Флорентийского собора, спросил их о том же, о чем спросили позднее и Колумба. Затем на глазах изумленных собравшихся он проделал тот же трюк. Так же, добавил Брунеллески, он поставит и купол на собор.
Но и это еще не окончательная версия, кому принадлежит пальма первенства в яичном вопросе. В комедии испанского драматурга Кальдерона де ла Барка говорится о яйце, которое придворные крутили на полированном столе из яшмы, безуспешно пытаясь решить похожую задачу. Дело кончилось тем, что слуга, которому надоело смотреть на все это, подошел, раздавил скорлупу и поставил яйцо на попа. Кстати, возможно, что загадка эта пришла от арабов.
--">
Книги схожие с «Энциклопедия заблуждений и фальсификаций» по жанру, серии, автору или названию:
Автор неизвестен - Энциклопедия - Туристическая энциклопедия (маршруты по СНГ) Жанр: Путешествия и география |
БСЭ БСЭ - Большая Советская энциклопедия (ГА) Жанр: Энциклопедии Серия: Большая Советская энциклопедия |
БСЭ БСЭ - Большая Советская энциклопедия (ИЙ) Жанр: Энциклопедии Серия: Большая Советская энциклопедия |
БСЭ БСЭ - Большая Советская энциклопедия (УС) Жанр: Энциклопедии Серия: Большая Советская энциклопедия |