Светлана Владиславовна Сысоева , Екатерина Анатольевна Бузукова - Категорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице
Название: | Категорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице | |
Автор: | Светлана Владиславовна Сысоева , Екатерина Анатольевна Бузукова | |
Жанр: | Маркетинг, PR, реклама, О бизнесе популярно, Управление, подбор персонала | |
Изадано в серии: | Розничная торговля | |
Издательство: | Питер | |
Год издания: | 2015 | |
ISBN: | 978-5-496-01228-7 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Категорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице"
Что такое категорийный менеджмент и как его внедрять? Какие бывают категории? Как сбалансировать ассортимент и повысить финансовую отдачу от управления им? Ответы на эти и другие не менее важные для розничного магазина вопросы дает новое издание бестселлера по управлению ассортиментом, единственного в России практического пособия по построению системы категорийного управления товаром.
Книга предназначена для категорийных менеджеров, товароведов, закупщиков, коммерческих директоров, руководителей и директоров торговых предприятий – всех, кто отвечает за работу с ассортиментом в розничной компании.
В качестве бонуса к книге добавлено электронное приложение, включающее в себя наиболее востребованные формулы, таблицы и документы, необходимые в ежедневной работе категорийных менеджеров, а также дана развернутая информация о таких востребованных видах анализа, как АВC– и XYZ-анализ, оборачиваемость, прогнозирование спроса. Приложение доступно по ссылке http://goo.gl/wYUflG.
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: розничная торговля,привлечение покупателей,управление продажами,управление поставками,управление ассортиментом
Читаем онлайн "Категорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице" (ознакомительный отрывок). Главная страница.
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (7) »
Светлана Сысоева, Екатерина Бузукова Категорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице
Предисловие к третьему изданию
В 2014 г. будет ровно десять лет, как мы занимаемся исследованием темы ассортимента и категорийного менеджмента в российской рознице. Мы строили предположения, рассматривали теоретические идеи, применяли их на практике и видели потрясающие результаты: теория категорийного управления работает. Свой опыт мы описывали в статьях, в первых книгах, делились им во время семинаров и консультаций. За десять лет в общей сложности были проконсультированы и обучены представители более чем трехсот компаний.Вы держите в руках третье издание книги «про ассортимент». Эта книга является практическим руководством для категорийных менеджеров, коммерческих директоров, товароведов, директоров торговых компаний и всех сотрудников, для которых актуальна тема ассортимента в рознице. Те компании, которые брали на вооружение принципы категорийного менеджмента, получали необходимое – ассортимент становился сбалансированным, начинал приносить больше прибыли и дохода, клиенты покупали больше товаров и оставались довольны, сама компания становилась более структурированной и управляемой.
Что нового в этой книге по сравнению с предыдущими изданиями?
Книга поделена на четыре части: «Внедрение категорийного менеджмента», «Стратегия компании», «Тактика, управление категориями» и «Анализ товарных запасов» – и представляет собой подробное руководство по построению и внедрению системы управления ассортиментом по товарным категориям. Глава, посвященная организационному строению компании при переходе на категорийный менеджмент, расширена, добавлена глава, в которой говорится о типичных ошибках во время перехода – учитесь на ошибках чужих, минимизируйте свои.
В тактической части дополнена глава по оценке и работе с товарами, сделан упор на ежедневной работе категорийного менеджера по принятию решений о развитии брендов, ценовых сегментов и других свойств категории. Новые примеры из жизни розничных компаний сделали эту книгу максимально практичной.
Четвертая часть «Анализ товарных запасов», как и прежде, предлагается в электронном приложении.
Управление ассортиментом – кропотливая работа, и она будет выполняться все время, пока компания существует. Желая улучшить систему управления ассортиментом, приготовьтесь к тому, что придется пересматривать и переделывать очень многое – классификатор, цены, выкладку, систему занесения товара в базу, аналитику и даже структуру компании. Ибо ассортимент пронизывает всю компанию насквозь и требует комплексного подхода к управлению.
Волшебной формулы и единого решения в управлении ассортиментом нет. Но есть люди, которые могут им управлять, – категорийные менеджеры, закупщики, коммерческие директора, товароведы, управляющие крупных сетевых компаний и владельцы малых торговых предприятий. Есть инструменты, которые можно использовать. Наша книга предназначена для всех сотрудников, занятых управлением ассортиментом.
Мы благодарим всех, кто помог нам примерами и доверил нам управление своим ассортиментом. Будем рады установить обратную связь с читателями.
Искренне ваши, авторы
Часть 1 Внедрение категорийного менеджмента в компании
1.1. Введение в категорийный менеджмент
История категорийного менеджмента
Розничная сеть Schnucks[1] из Сент-Луиса (США), состоявшая из 60 магазинов, в 1985 г. стала сдавать позиции в конкурентной борьбе. Тогда университетский профессор Брайен Харрис предложил владельцам сети любопытную идею. Харрис продвигал компьютерную программу «Аполлон», рассчитывавшую оптимальный размер полочного пространства для каждого продукта в определенной категории. Это было новацией: обычно менеджеры супермаркетов распределяли приоритетные места на полках, руководствуясь своими личными предпочтениями или находясь под влиянием поставщиков. Действуя согласно указаниям «Аполлона», сеть Schnucks отвела больше места бестселлерам в секциях детского питания. В результате продажи в этих секциях подскочили на 20 %. Вскоре Schnucks начала использовать программу «Аполлон» для всех своих категорий, и к 1987 г. ее основной конкурент покинул Сент-Луис. Все это привело к развитию поистине революционной идеи: магазин может наращивать продажи,--">
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (7) »
Книги схожие с «Категорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице» по жанру, серии, автору или названию:
Григорий Львович Тульчинский, Валерия Игоревна Терентьева - Бренд-интегрированный менеджмент Жанр: Управление, подбор персонала Год издания: 2006 |
Герман Симон - Прайс-менеджмент Жанр: Деловая литература: прочее Год издания: 2020 |
Другие книги из серии «Розничная торговля»:
Дмитрий Валерьевич Крутов, Сергей Николаевич Капустин - Взрывной рост продаж в розничном магазине Жанр: Маркетинг, PR, реклама Серия: Розничная торговля |
Наталия Юрьевна Гузелевич - Как открыть розничный магазин Жанр: О бизнесе популярно Год издания: 2013 Серия: Розничная торговля |
Светлана Владиславовна Сысоева, Екатерина Анатольевна Бузукова - Мерчандайзинг. Курс управления ассортиментом в рознице Жанр: О бизнесе популярно Год издания: 2015 Серия: Розничная торговля |
Светлана Владиславовна Сысоева, Екатерина Анатольевна Бузукова - Категорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице Жанр: О бизнесе популярно Год издания: 2015 Серия: Розничная торговля |