- Любовные романы
- Фантастика и фэнтези
- Приключения
- Детективы и триллеры
- Наука, образование
- Документальное
- Проза
- Детская литература
- Дом и семья
- Бизнес
- Религия и духовность
- Справочная литература
- Старинная литература
- Статьи
- Юмор
- Компьютеры, интернет
- Поэзия и драмматургия
- ВСЕ ЖАНРЫ
СЛУЧАЙНЫЙ КОММЕНТАРИЙ
# 1212, книга: История Хоперского полка Кубанского казачьего войска 1696–1896 гг.автор: А. В. Блинский
Изучение истории Хоперского казачьего полка – дело не только благодарное, но и очень увлекательное... Очень хорошо, что вы читаете эту книгу – написана она грамотно и доступно, с подкреплением фактами из архивов, без занудных перечислений и которых-то сухих справок, но и без вымысла, свойственного псевдоисторикам. Правдивая и интересная история, а самое главное – в ней нет киношной бравады и патриотического угара. Автор очень сдержанно и лаконично рассказывает о подвигах, словно рядовых...
СЛУЧАЙНАЯ КНИГА
 |
| К. Мазет - Брат моего мужа Жанр: О любви Год издания: 2020 |
Георгий Иосифович Мтвралашвили - Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
 | Название: | Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим |
Автор: | Георгий Иосифович Мтвралашвили | |
Жанр: | Малый бизнес, О бизнесе популярно | |
Изадано в серии: | Начать и преуспеть | |
Издательство: | Питер | |
Год издания: | 2010 | |
ISBN: | 978-5-49807-536-5 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера | ||
Краткое содержание книги "Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим"
Как эффективно управлять рестораном и сделать его максимально прибыльным?
Издание раскрывает секреты организации дела – как подбирать, обучать и развивать свой персонал; каким образом организовать работу кухни и какую ценовую политику применять, чтобы меню было продаваемым; как привлечь гостей и сделать так, чтобы они к вам возвращались. Рассмотрены вопросы создания управленческого учета, оперативного управления, сокращения расходов, инвентаризации.
Автор книги – известный санкт-петербургский управляющий и консультант в области ресторанного бизнеса.
Издание предназначено для владельцев и управляющих, администраторов и менеджеров ресторанов, а также для всех, кто работает в этой сфере.
Читаем онлайн "Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим" (ознакомительный отрывок). [Страница - 7]
Вы можете купить книгу и
ДА, ХОЧУ!
Книги схожие с «Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим» по жанру, серии, автору или названию:
 |
| Владислав Васильевич Волгин - Малый автобизнес: с чего начать, как преуспеть Жанр: Авто-, мото- и велотранспорт, ПДД Год издания: 2012 Серия: Начать и преуспеть |
 |
| Софья Анатольевна Тимофеева - Детский клуб. От идеи до прибыли Жанр: О бизнесе популярно Год издания: 2016 Серия: Начать и преуспеть |
 |
| Софья Анатольевна Тимофеева - Прибыльный детский клуб Жанр: Управление, подбор персонала Год издания: 2013 Серия: Начать и преуспеть |
Другие книги из серии «Начать и преуспеть»:
 |
| Георгий Автондилович Мохов, Юлия Александровна Мохова - Турфирма: с чего начать, как преуспеть Жанр: Отраслевые издания Серия: Начать и преуспеть |
 |
| Георгий Автондилович Мохов, Юлия Александровна Мохова - Турфирма: с чего начать, как преуспеть Жанр: О бизнесе популярно Год издания: 2009 Серия: Начать и преуспеть |
 |
| Софья Анатольевна Тимофеева - Детский клуб. Совершенствуем систему управления Жанр: Малый бизнес Год издания: 2014 Серия: Начать и преуспеть |
|
| Софья Анатольевна Тимофеева - Детский клуб. От идеи до прибыли Жанр: О бизнесе популярно Год издания: 2016 Серия: Начать и преуспеть |
