Наталья Михайловна Жирмунская - Огород без химии
Название: | Огород без химии | |
Автор: | Наталья Михайловна Жирмунская | |
Жанр: | Сад и огород | |
Изадано в серии: | неизвестно | |
Издательство: | «ДИЛЯ» | |
Год издания: | 2004 | |
ISBN: | неизвестно | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Огород без химии"
В книге даны практические советы по созданию на садовом участке плодородной почвы без применения искусственных удобрений и пестицидов. Особое внимание уделено биологическим методам защиты сада и огорода от вредителей и болезней. Выполнение приведенных рекомендаций позволяет получить хорошие урожаи овощей и фруктов, отличающихся высокой питательной ценностью и прекрасным вкусом.
Для садоводов и огородников, дачников и фермеров.
Читаем онлайн "Огород без химии". [Страница - 2]
- 1
- 2
- 3
- 4
- . . .
- последняя (147) »
Мы не можем заставить Солнце и Луну двигаться по другим орбитам, мы можем только изучить законы их движения и в соответствии с ними организовать свою работу. Законы, управляющие жизнью растений и почвы, точно так же не подвластны человеку, как законы движения Солнца и Луны. Но поняв их и действуя в согласии с ними, можно добиться многого. Мы не имеем в виду поражающие воображение достижения генной инженерии. Последствия этого пока еще не ясны, так же как не сразу стали ясны последствия применения вызывавших всеобщее восхищение пестицидов.
Органическое садоводство ставит перед собой гораздо более скромную задачу — получение полноценных продуктов питания. Мы делаем ударение на слове «полноценные». Это существенное отличие от той задачи, которую ставит современное технизированное и химизированное земледелие, — получение максимальных урожаев при минимальных затратах труда. Там питательная ценность полученных урожаев отодвигается на задний план и не принимается во внимание, что пища человека — это нечто большее, чем просто сумма веществ.
Мы еще как следует не знаем, как качество пищи (не просто ее химический состав) влияет на душевную и духовную жизнь человека, на его человеческую сущность. А то, что такое влияние существует, можно пока только догадываться. Современная академическая наука не может дать ответ на вопрос: «Что такое жизнь? Как она появилась на Земле?» На этот счет существуют только разнообразные гипотезы. Мы не можем дать определение жизни, мы можем только сказать, что живое очень сильно отличается от неживого. Граница между живым и неживым проводится по принципу: живое происходит только от живого.
Рис. 1. Факторы, влияющие на рост растений (по Г. Копфу)
Наш сад — это живая природа, человек — это тоже живая природа. Технизированный подход, определяющий всё только числом и мерой, можно применять при проектировании моста, автомобиля, самолета, вычислительных машин, но к человеку и саду его применить нельзя, потому что в человеке и саде есть еще что–то, не поддающееся количественному измерению. Что бы пояснить эту разницу, обычно приводят пример с двумя картинами: первая — небольшая картина кисти Рембрандта и вторая — большая и яркая картина какого–нибудь горе–художника, Если подходить с количественной точки зрения, то по количеству краски вторую картину можно считать гораздо более ценной. Но с точки зрения художественного мастерства, то есть с точки зрения качественной, все преимущества будут на стороне первой картины.
Точно так же не оправдывает себя количественный подход при оценке почвенного плодородия. Часто анализ доступных растениям элементов питания в плодородной почве показывает очень низкое их содержание. Судя по анализам, растения должны были бы испытать сильное голодание. Однако дело в том, что на плодородных почвах элементы питания находятся не в почвенном растворе, а в связанном состоянии на почвенных частицах или входят в состав гумуса или минералов и становятся доступны растениям только в результате жизнедеятельности почвенных микроорганизмов.
Этим объясняется также, почему часто не оправдывают себя точно рассчитанные нормы внесения удобрений. В теории в почву надо вносить в виде минеральных удобрений ровно столько питательных веществ, сколько потребляют их растения для создания урожая определенной величины. Но эти расчетные нормы оправдывают себя только на безжизненных искусственных субстратах, которые служат только опорой для корней растений. Если же внести эти удобрения в живую почву, то под действием микроорганизмов они подвергнутся таким изменениям, что их влияние на урожай будет очень далеким от расчетного.
Живая почва
Таким образом, мы постепенно подошли к центральному вопросу органического земледелия — живой почве. Нам может показаться непривычным, что главным предметом забот является не растение, а почва. Органические садоводы считают: если почва находится в хорошем, здоровом состоянии, то все остальные проблемы решаются сами собой, то есть на ней будут расти здоровые, продуктивные --">- 1
- 2
- 3
- 4
- . . .
- последняя (147) »
Книги схожие с «Огород без химии» по жанру, серии, автору или названию:
Светлана Алексеевна Ларина - Сад без хлопот в Подмосковье Жанр: Сад и огород Серия: Урожайкины. Всегда с урожаем |
Галина Александровна Кизима - Ваш огород. Самое понятное руководство в иллюстрациях Жанр: Сад и огород Год издания: 2014 Серия: Авторский проект Г. Кизима |
Борис Андреевич Бублик - Огород для умных, или как не навредить заботой Жанр: Сад и огород Год издания: 2014 Серия: Николай Курдюмов рекомендует! |
Анастасия Левковская - Без выбора (СИ) Жанр: Короткие любовные романы Год издания: 2014 |
Другие книги автора «Наталья Жирмунская»:
Наталья Михайловна Жирмунская - Хорошие и плохие соседи на огородной грядке Жанр: Сад и огород Год издания: 1995 |
Наталья Михайловна Жирмунская - Зелёное удобрение на садовом участке Жанр: Сад и огород Год издания: 2000 |
Наталья Михайловна Жирмунская - Сорняки на садовом участке Жанр: Сад и огород Год издания: 2019 |