М И Пяток - Кухня наших родителей. Рецепты из Бердичева
Название: | Кухня наших родителей. Рецепты из Бердичева | |
Автор: | М И Пяток | |
Жанр: | Кулинария | |
Изадано в серии: | неизвестно | |
Издательство: | Геликон Плюс | |
Год издания: | 2015 | |
ISBN: | 978-5-00098-018-7 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Кухня наших родителей. Рецепты из Бердичева"
Не секрет, что для евреев еда – это наше все. Может быть, это сидит в подкорке, где сохранилась память о тех временах, когда гонимый по миру богоизбранный народ испытывал постоянное чувство голода. С восторгом и обожанием описывает приготовление простого салата в своей популярной миниатюре Михаил Жванецкий. А как радовал читателей Шолом-Алейхем в своих поэмах, посвященных еврейской кухне! Евреи испытывают к процессу поглощения пищи особое почтение, а уж в праздничные дни устраивают себе и близким настоящие пиршества. В зависимости от праздника на стол подаются особые блюда.
В этой книге собраны простые рецепты, которые не требуют особой подготовки и состоят из самых простых продуктов. Если попробуете приготовить что-то по этим рецептам и вам понравится, мне будет очень приятно.
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: кулинарные рецепты,домашние рецепты
Читаем онлайн "Кухня наших родителей. Рецепты из Бердичева" (ознакомительный отрывок). Главная страница.
- 1
М. И. Пяток Кухня наших родителей. Рецепты из Бердичева
© Пяток М. И., текст, 2015© «Геликон Плюс», макет, 2015
* * *
Памяти моей дочери
Выражаю искреннюю благодарность Громову Андрею Владимировичу за идею написания данной книги, поддержку и предоставленную возможность ее издания
Предисловие
Мое детство и школьные годы прошли в маленьком городе Бердичеве на Украине после войны.Точная дата основания города не установлена. Первое славянское поселение, по некоторым предположениям, существовало на территории современного города еще в X веке. В последующие века Бердичев был центром административных единиц в составе Великого княжества Литовского, Речи Посполитой, а в 1793 году в составе Правобережной Украины он был присоединен к Российской империи. Согласно русским источникам, название города происходит от имени ордынского царевича Бердыча (Берды-бека).
Бердичев – город в Украине особенный. Более 150 лет он был неформальной--">Вы можете купить книгу и
ДА, ХОЧУ!
- 1
Книги схожие с «Кухня наших родителей. Рецепты из Бердичева» по жанру, серии, автору или названию:
Автор неизвестен - Кулинария - Корейская кухня Жанр: Кулинария Год издания: 2002 Серия: Тысяча и один рецепт |
Ольга Анатольевна Сюткина, Павел Сюткин - Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история Жанр: Кулинария Год издания: 2016 |
Светлана Владимировна Семенова - Китайская кухня Жанр: Кулинария Год издания: 2013 Серия: Азбука национальной кулинарии |