Борис Евсеевич Владимирский - Для дома для семьи
Название: | Для дома для семьи | |
Автор: | Борис Евсеевич Владимирский | |
Жанр: | Кулинария | |
Изадано в серии: | неизвестно | |
Издательство: | СП Х.Г.С. | |
Год издания: | 1991 | |
ISBN: | 5-7588-0005-8 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Для дома для семьи"
Аннотация к этой книге отсутствует.
Читаем онлайн "Для дома для семьи" (ознакомительный отрывок). Главная страница.
- 1
Борис Владимирский Для дома для семьи Запасы из овощей и зелени по рецептам Елены Молоховец
КАК СОХРАНЯТЬ СВЕЖУЮ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ
Срезанные кочаны цветной капусты перевязать так, чтобы один другого не касался, и повесить в подвале под потолок. Надобно выбирать самые крепкие кочаны, не поврежденные морозом, и обобрать желтые листья. Таким образом их можно сохранить до Рождества. Сохранять, между прочим, цветную капусту хорошо тем, что маленькие кочаны не перестают расти и в подвале. Кочаны, которые начинают портиться, тотчас выбирать и употреблять их в кушанья или солить и мариновать.ЦВЕТНАЯ КАПУСТА МАРИНОВАНАЯ
Очистить цветную капусту от листьев, осторожно разнять ее, вскипятить до готовности в соленой воде, но чтобы не переварилась, откинуть на решето; когда вода стечет совершенно, сложить в банку, залить остывшим уксусом, вскипяченным со специями и 2–3 кусками сахара. Через--">Конец ознакомительного отрывка
Вы можете купить книгу и
ДА, ХОЧУ!
--">Вы можете купить книгу и
Прочитать полностью
Хотите узнать цену?ДА, ХОЧУ!
- 1
Книги схожие с «Для дома для семьи» по жанру, серии, автору или названию:
Виктория Николаевна Челнокова - Экспресс-рецепты для микроволновой печи Жанр: Кулинария Год издания: 2004 Серия: Без проблем |
А А Синельникова - 176 рецептов из мультиварки для вашего здоровья Жанр: Здоровье Год издания: 2013 Серия: Еда, которая лечит |