Олег В Ефремов - Еда без вреда! Как распознать вредные продукты и питаться безопасно
Название: | Еда без вреда! Как распознать вредные продукты и питаться безопасно | |
Автор: | Олег В Ефремов | |
Жанр: | Здоровье | |
Изадано в серии: | Здоровье на все 100! | |
Издательство: | Вектор | |
Год издания: | 2011 | |
ISBN: | 978-5-9684-1712-1 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Еда без вреда! Как распознать вредные продукты и питаться безопасно"
В этой книге представлена эксклюзивная объективная информация о том, как питаться без вреда для здоровья в условиях современной жизни: какие экопродукты есть в России и где их приобрести; где найти и как правильно выбрать продукты без вредных веществ, высокого качества. Кроме того, подробно объясняется, какую и как именно выбирать и использовать бытовую технику и посуду.
Книга адресована широкому кругу читателей — вне зависимости от возраста, пола и уровня дохода.
Читаем онлайн "Еда без вреда! Как распознать вредные продукты и питаться безопасно" (ознакомительный отрывок). [Страница - 2]
Увы, многие недооценивают пагубность таких пищевых привычек. И не предпринимают мер, чтобы сознательно отказаться от них и стабилизировать вес. В итоге обмен веществ нарушается. И подобное нарушение тесно связано с возникновением таких распространенных заболеваний, как диабет, атеросклероз, гипертония, разнообразные отложения солей, и многих других.
Отсюда неизбежный вывод: лишние килограммы — это не только (и не столько) эстетическая проблема, а реальная угроза здоровью. Если полезные продукты вовремя не заменяют в рационе чипсы и колбаски, к ожирению добавляется осложнения. И в первую очередь со стороны сосудов и сердца (вплоть до его смещения). Отмечается повышение кровяного давления. Статистика подтверждает, что смертность от сердечно-сосудистых заболеваний среди нерационально питающихся людей 40–50 лет вдвое выше, чем среди их ровесников, получающих сбалансированную натуральную пищу.
Вслед за этими нарушениями начинает напоминать о себе и центральная нервная система. Слабеет память, снижается работоспособность, появляются сонливость и головокружение, слабеет сопротивляемость организма к различным заболеваниям.
Но даже если вы принципиально не питаетесь фастфудом и пирожными, следите за весом и занимаетесь спортом, это не значит, что ваше здоровье в безопасности. Даже меню, состоящее из фруктов и овощей, паровой телятины и обезжиренного молока, увы, не дает в наши дни уверенности в том, что организм не получит свою порцию «отравы».
Как ни печально, среди производителей продуктов питания есть немало людей, которые готовы погреть руки на нашем легкомыслии. Они предлагают нам просроченные и некачественные товары, выдают третьесортные фальшивки за деликатесы. Для того чтобы обезопасить себя и не стать жертвой мошенников, следует научиться отличать качественные и полезные продукты от подделок. В противном случае мы серьезно рискуем. Заболевания пищеварительной системы, аллергия, выпадение волос, проблемы с зубами — список тех неприятностей, которые обрушиваются на бездумно питающихся людей, можно продолжать и продолжать.
К сожалению, многие склонны искать причину недомоганий где угодно — но только не в собственном холодильнике. А ведь всех этих бед можно было избежать, если бы вопрос о том, какие продукты мы покупаем и как готовим, был вовремя поднят.
Качество еды — качество жизни!
Что же представляет собой правильное питание современного человека? И можно ли сделать свои трапезы полезными в условиях, когда на полках продуктовых магазинов представлена едва ли не вся таблица Менделеева?
Конечно, универсального набора питания быть не может. Человеку, живущему на Крайнем Севере, необходимы одни продукты, а на знойном юге — другие. Для восстановления энергетических затрат в двадцать лет нужно одно сочетание белков, жиров и углеводов, а в пятьдесят — совсем иное. Свой продуктовый набор у спортсмена, упорно тренирующего свое тело, и у ученого, проводящего дни напролет за письменным столом. И все-таки есть непреложные истины, которые справедливы в отношении любого человека.
Не вдаваясь пока в подробности, скажем, что здоровое питание должно обеспечить правильное и своевременное снабжение организма пищей, содержащей в оптимальном количестве вещества, необходимые для его развития и функционирования. В свою очередь, такое питание возможно только в том случае, если организм получает не ароматизированные «пустышки», а натуральную свежую пищу. Она должна быть приготовлена из экологически чистых продуктов с использованием технологий обработки, способных сохранить их полезные свойства.
Да, питаться правильно современному человеку не так уж просто. Но это необходимо. И к тому же — увлекательно и приятно! Начав внимательно относиться к собственному питанию, каждый человек однажды начинает замечать «волшебные» перемены.
Просыпаться по утрам становится легче, а по --">Книги схожие с «Еда без вреда! Как распознать вредные продукты и питаться безопасно» по жанру, серии, автору или названию:
Виктор Александрович Конышев - Еда без вреда: Азбука питания Жанр: Здоровье Год издания: 2011 |
Лидия Алексеевна Астахова - Твое тело говорит обо всем. Самодиагностика заболеваний по внешности Жанр: Здоровье Год издания: 2010 Серия: Здоровье на все 100! |
Линда Ларсен - Ешь, чтобы жить! «Живое» питание – путь к обновлению Жанр: Кулинария Год издания: 2012 Серия: Здоровье на все 100! |
Виталий Иванович Бойко - Лучшие советы для здоровья позвоночника: процедуры восстановления, полезные движения, рецепты... Жанр: Здоровье Год издания: 2010 Серия: Здоровье на все 100! |
Другие книги из серии «Здоровье на все 100!»:
Олег В Ефремов - Осторожно: вредные продукты! Новейшие данные, актуальные исследования Жанр: Здоровье Год издания: 2011 Серия: Здоровье на все 100! |
Ки Шенг Ю - Точки болезни и здоровья на вашем лице Жанр: Здоровье Год издания: 2013 Серия: Здоровье на все 100! |
Ки Шенг Ю - Точки болезни и здоровья на ваших ступнях Жанр: Здоровье Год издания: 2013 Серия: Здоровье на все 100! |
Александр Н Линдберг - Скандинавская ходьба и джоггинг против болезней. Практический курс естественного движения Жанр: Здоровье Год издания: 2014 Серия: Здоровье на все 100! |