Ирина Вечерская - 100 рецептов восстанавливающего питания после простуды. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Название: | 100 рецептов восстанавливающего питания после простуды. Вкусно, полезно, душевно, целебно | |
Автор: | Ирина Вечерская | |
Жанр: | Кулинария, Здоровье | |
Изадано в серии: | Душевная кулинария | |
Издательство: | Центрполиграф | |
Год издания: | 2015 | |
ISBN: | 978-5-227-05546-0 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "100 рецептов восстанавливающего питания после простуды. Вкусно, полезно, душевно, целебно"
Данная книга расскажет о том, как питаться во время и после простудных заболеваний и гриппа. Когда человек болеет, происходит ослабление и разбалансировка функционирования практически всех систем, значительно снижается иммунитет, поскольку на борьбу с вирусом организм тратит огромные силы.
Именно поэтому восстановление после простуды и гриппа может быть тяжелым и долгим, и если не поддержать защитные силы, то любая инфекция может вызвать тяжелые осложнения. Правильное питание в этот период облегчит течение болезни и ускорит выздоровление. Питайтесь правильно — и никакая простуда будет вам не страшна!
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: простуда,лечебное питание,витамины,здоровое питание,диетическая кухня,профилактика гриппа,вирусные заболевания
Читаем онлайн "100 рецептов восстанавливающего питания после простуды. Вкусно, полезно, душевно, целебно" (ознакомительный отрывок). Главная страница.
Ирина Вечерская 100 рецептов восстанавливающего питания после простуды. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Предисловие
Грипп и простуда — самые распространенные заболевания среди всех инфекционных. Вирусы гриппа отличаются между собой, и самые распространенные из них, которые «работают» в содружестве между собой, — это вирусы гриппа A и B. Именно из-за них каждый год есть опасность возникновения эпидемий.Вирус передается от человека к человеку. Грипп так быстро передается от больного человека к здоровому, потому что его инкубационный период очень короткий — от суток до шести дней. К тому же, организм человека очень восприимчив к вирусу гриппа, а иммунитет приспосабливается к разным его типам очень медленно.
Первым поражается вирусами дыхательный тракт, а затем и желудочно-кишечный. Вирус гриппа прежде всего поселяется в эпителии — клетках слизистой оболочки. Таким образом, подвергаются опасности клетки бронхов, трахеи, из-за чего их структура нарушается и клеточный слой постепенно отмирает. Пораженные клетки отторгаются организмом, из-за чего происходит интоксикация всего организма.
Этот процесс проходит в организме очень быстро. Организм реагирует на эти разрушительные процессы нарушением работы всех жизненно важных систем, аллергией, слабостью и высокой температурой (не всегда). Первой страдает нервная система, система дыхания, сосуды и головной мозг.
Если лихорадка со дня заболевания продолжается больше пяти суток, значит, грипп дал вам осложнения из-за неправильного режима лечения или слабого организма. При нормальном течении этого заболевания температура должна спадать на четвертые-шестые сутки.
Самое частое осложнение при гриппе — пневмония (воспаление легких), которое бывает довольно трудно вылечить. Если вирус особенно активен, а организм ослаблен, пневмония может присоединиться к гриппу уже на третий день после проявления классических симптомов — температуры, кашля и головной боли.
Кроме ослабления и разбалансировки функционирования практически всех систем, наблюдается значительное снижение иммунитета, поскольку на борьбу с вирусом организм тратит огромное количество клеток иммунной системы. Именно поэтому восстановление после гриппа может быть тяжелым и долгим, и если не восстановить защитные силы, то любая инфекция может вызвать тяжелые осложнения.
После перенесения заболевания регулярно принимайте витаминно-минеральные комплексы, поскольку головокружение, слабость, бледность и сухость кожи могут быть вызваны дефицитом витаминов (в первую очередь, витаминов A, C, группы B) и микроэлементов (железо, йод, селен и др.). Витаминно-минеральные комплексы следует принимать под контролем врача, с учетом индивидуальных особенностей организма больного, его образа жизни и питания.
Для пополнения запаса витаминов полезно употреблять проростки различных семян: пшеницы, капусты, моркови, люцерны, горчицы, кунжута, тмина, сои, гороха, подсолнечника, тыквы, чечевицы. Для их приготовления семена замачиваются в небольшом количестве воды, и как только показываются росточки, их начинают употреблять в пищу. Также можно готовить различные салаты. Так, две столовые ложки проростков пшеницы и две столовые ложки проростков гороха (чечевицы) удовлетворят суточную потребность организма человека в витаминах. К этому добавляется один лимон или стакан настоя шиповника.
Быстро восстановить здоровье после гриппа поможет правильное питание и употребление полезных напитков.
В рацион должны быть включены продукты, богатые белками:
— постное мясо;
— нежирная рыба;
— бобовые (горох, фасоль, чечевица);
— грибы;
— орехи (3–4 грецких ореха или горсточка других орехов, при этом арахис следует исключить);
— икра (для восстановления здоровья рекомендуется прием чайной ложки икры).
Оптимальный набор продуктов для восстановления здоровья после гриппа включает:
— все бобовые — фасоль, горох, соя, чечевица;
— нежирное мясо и рыба;
— печень;
— кисломолочные продукты;
— куриные, перепелиные желтки;
— свежие овощи и фрукты;
— свежевыжатые соки;
— морская капуста;
— порошок какао;
— клюква, брусника, имбирь.
Образ жизни при вирусных инфекциях
Несложные процедуры по укреплению здоровья оказываются очень эффективными, если их выполнять --">Книги схожие с «100 рецептов восстанавливающего питания после простуды. Вкусно, полезно, душевно, целебно» по жанру, серии, автору или названию:
Лин-Жене Ресита - Искусство правильного питания Жанр: Кулинария Год издания: 2013 |
Ирина Вечерская - 100 рецептов при гастрите. Вкусно, полезно, душевно, целебно Жанр: Здоровье Год издания: 2014 Серия: Душевная кулинария |
Ирина Вечерская - 100 рецептов при авитаминозе. Вкусно, полезно, душевно, целебно Жанр: Здоровье Серия: Душевная кулинария |
Ирина Вечерская - 100 рецептов при болезнях печени. Вкусно, полезно, душевно, целебно Жанр: Здоровье Год издания: 2013 Серия: Душевная кулинария |
Другие книги из серии «Душевная кулинария»:
Ирина Вечерская - 100 рецептов блюд, богатых витамином А. Вкусно, полезно, душевно, целебно Жанр: Здоровье Год издания: 2013 Серия: Душевная кулинария |
Ирина Вечерская - 100 рецептов при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Вкусно, полезно, душевно, целебно Жанр: Здоровье Год издания: 2014 Серия: Душевная кулинария |
Анна Юрьевна Мудрова - 100 рецептов для разных знаков зодиака. Вкусно, полезно, душевно, целебно Жанр: Эзотерика, мистицизм, оккультизм Год издания: 2012 Серия: Душевная кулинария |
Ирина Вечерская - 100 рецептов для омоложения. Вкусно, полезно, душевно, целебно Жанр: Здоровье Год издания: 2016 Серия: Душевная кулинария |