Вальтер Лонго - Лонгевита. Революционная диета долголетия
Название: | Лонгевита. Революционная диета долголетия | |
Автор: | Вальтер Лонго | |
Жанр: | Здоровье | |
Изадано в серии: | Революция в медицине. Самые громкие и удивительные открытия | |
Издательство: | Эксмо | |
Год издания: | 2018 | |
ISBN: | 978-5-04-090659-8 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Лонгевита. Революционная диета долголетия"
Мы привыкли к тому, что старение сопровождается заболеваниями, но всегда ли так происходит? И вообще — обязательно ли нам болеть и стареть?
Сколько людей, столько и рецептов здорового образа жизни, и многие полагают, что их знаний и опыта достаточно, чтобы давать советы другим. Но ведь никто никогда не говорит: «Я часто летаю, так что могу управлять самолетом» или: «Я часто болею, поэтому из меня выйдет отличный врач». «Пытаться вылечить болезнь без нужных знаний — это то же самое, что чинить автомобиль, понятия не имея, как он работает», — здраво рассудил доктор Вальтер Лонго и, собрав и обработав результаты последних сенсационных открытий, написал эту книгу — руководство по пользованию собственным телом. Она даст представление о том, как функционирует наш организм и как улучшить его работу с помощью питания, чтобы нашу голову занимал список гостей на 110-й юбилей, а не список лекарств. Ведь жизнь — даже самая длинная — не обязательно сопровождается болезнями. Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: здоровый образ жизни, долголетие, диеты, рациональное питание
Читаем онлайн "Лонгевита. Революционная диета долголетия" (ознакомительный отрывок). Главная страница.
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (7) »
Вальтер Лонго ЛОНГЕВИТА Революционная диета долголетия
Valter LongoLA DIETA DELLA LONGEVITA
(THE LONGEVITY DIET)
© 2016, Antonio Vallardi Editore Surl, Milano, Gruppo editoriale Mauri Spagnol
© Ламбина А. А., перевод на русский язык, 2017
© Оформление. ООО «Издательство „Эксмо“», 2018
* * *
Отзыв
Вальтер Лонго исследовал старение последние 30 лет. В своей новой книге он анализирует научные работы, направленные на изучение рациона питания и различных диет для профилактики и терапии болезней, таких как рак, диабет, аутоиммунные заболевания и др. Книга начинается с описания процесса старения, затем учит разбираться в научной достоверности материала. В последующих главах ученый рассказывает об основах диетологии, о развитии различных заболеваний и современных исследованиях на стыке этих областей. Автор объединил материалы по генетике, биохимии и медицине, чтобы показать, как тесно связаны то, что мы едим сейчас и наше здоровье в будущем.Свою программу Вальтер Лонго разработал после серии клинических испытаний на мышах, а затем и на людях. Он показал, что определенные стратегии в питании могут активировать стволовые клетки, способствовать регенерации и общему омоложению, значительно снизить риск развития диабета, рака и болезней сердца. Главы по профилактике заболеваний заслуживают доверия, так как их проверяли специалисты в соответствующих областях. В конце книги приведены ссылки на исследования как группы Лонго, так и других международных групп, чтобы после прочтения данной книги читателю было проще погрузиться в отдельные темы.
Современная геронтология изучает механизмы и причины старения — от молекулярного и клеточного уровней до целостного организма. Статьи на данную тематику все чаще и чаще можно увидеть в таких всем известных научных журналах, как Science и Nature, что говорит о востребованности подобных исследований. Это мировая тенденция, и российское научное сообщество — не исключение. За последние десятилетия в этой области были сделаны важные открытия, анализ образа жизни долгожителей в разных уголках мира выявил корреляции между типом питания и продолжительностью жизни. Так возникла новая отрасль в науке — нутригеронтология. Она исследует, как пища и ее биоактивные компоненты воздействуют на процессы старения и развитие возрастных болезней. Об этих проблемах и рассказывает Вальтер Лонго в своей книге.
В России проблемами старения занимается фонд «Наука за продление жизни». Он был создан в Москве в 2008 году для поддержки и развития научных исследований. Его цель — разработка методов по борьбе со старением. Одна из основных задач фонда — добиться государственного финансирования научных исследований в области фундаментальной медицины и геронтологии, биофизики, биохимии, генетики, физиологии и смежных наук, направленных на изучение механизмов старения человеческого организма и поиска методов существенного увеличения продолжительности человеческой жизни.
Принимая во внимание острую актуальность исследований Вальтера Лонго и интересную подачу материала, можно сказать, что книга будет интересна не только профессионалам, но и рядовому читателю, желающему не только продлить себе жизнь, но и оставаться здоровым как можно дольше, при этом прикладывая минимальные усилия.
Дарья Дмитриевна Рахманинова,
научный сотрудник Института биоорганической химии
им. академиков М. М. Шемякина и
Ю. А. Овчинникова Российской
академии наук (ИБХ РАН)
Предисловие
Я родился и вырос в Калабрии и Лигурии. Традиционная кухня этих областей отличается вкусными и полезными блюдами. В шестнадцать лет в поисках славы и богатства я уехал в Соединенные Штаты. Мечтал стать рок-гитаристом, а в итоге посвятил себя даже более интересному занятию — изучению процессов старения и долголетия. Причем моя научная деятельность началась именно в тот момент, когда ученые только-только приоткрыли завесу тайны этих феноменов, постепенно занимавших все более важное место в науке и медицине. С поездки в Америку началось мое путешествие по всему земному шару в поисках разгадки тайны долголетия: от Лос-Анджелеса до Андских гор на юге Эквадора, от японского острова Окинава до России, от Голландии до юга Германии. А в конце концов, как ни странно, я вернулся домой, на малую родину моих родителей, которая славится самым высоким в --">- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (7) »
Книги схожие с «Лонгевита. Революционная диета долголетия» по жанру, серии, автору или названию:
Михаил Николаевич Щетинин - Дыши по Стрельниковой и молодей. Уникальная методика для здоровья и долголетия Жанр: Здоровье |
Сергей Михайлович Бубновский - 100 лет активной жизни, или Секреты здорового долголетия. 1000 ответов на вопросы, как вернуть... Жанр: Здоровье Год издания: 2015 Серия: Оздоровление по системе доктора Бубновского. Два бестселлера в одной книге |
Лайза Москони - Диета для ума. Научный подход к питанию для здоровья и долголетия Жанр: Кулинария Год издания: 2018 |
Другие книги из серии «Революция в медицине. Самые громкие и удивительные открытия»:
Вальтер Лонго - Лонгевита. Революционная диета долголетия Жанр: Здоровье Год издания: 2018 Серия: Революция в медицине. Самые громкие и удивительные открытия |
Бессел ван дер Колк - Тело помнит все Жанр: Психотерапия и консультирование Год издания: 2019 Серия: Революция в медицине. Самые громкие и удивительные открытия |
Ханс-Гюнтер Веес - Я не умею спать. Как самостоятельно выявить и устранить расстройства сна за 21 день Жанр: Здоровье Год издания: 2020 Серия: Революция в медицине. Самые громкие и удивительные открытия |
Нильс Кристиан Гилмюйден - Мужской фактор. Почему снижается качество спермы и как остановить этот процесс? Жанр: Эротика, Секс Год издания: 2021 Серия: Революция в медицине. Самые громкие и удивительные открытия |