Сергей Николаевич Агапкин - Правда и мифы о питании. Привычки, болезни и продукты, которые не дают вам похудеть
Название: | Правда и мифы о питании. Привычки, болезни и продукты, которые не дают вам похудеть | |
Автор: | Сергей Николаевич Агапкин | |
Жанр: | Здоровье | |
Изадано в серии: | Агапкин Сергей. О самом главном для здоровья | |
Издательство: | Эксмо | |
Год издания: | 2019 | |
ISBN: | 978-5-04-101664-7 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Правда и мифы о питании. Привычки, болезни и продукты, которые не дают вам похудеть"
Каждая женщина хотя бы раз в год решает сесть на диету. Кто-то контролирует свое питание ради сохранения здоровья, но большинство из нас вынуждены ограничивать себя в еде из-за лишних килограммов. При этом каждая вторая женщина признается – диеты ей не помогают.
Так почему не уходит жир? Почему цифра на весах продолжает расти, несмотря на все ограничения? В книге доктора Агапкина раскрываются секреты настоящих взаимоотношений организма человека с едой. • Как перестать думать о еде: почему возникает ложное чувство голода • Что полезное и вредное получает организм из пищи • Какие привычки скрыто провоцируют набор лишнего веса • В каких случаях диеты бессильны • Каким продуктам не место в вашем холодильнике Полученная из книги информация поможет вам перестать сидеть на диетах, есть с удовольствием и всегда оставаться стройной.Читаем онлайн "Правда и мифы о питании. Привычки, болезни и продукты, которые не дают вам похудеть" (ознакомительный отрывок). Главная страница.
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (5) »
Сергей Агапкин Правда и мифы о питании. Привычки, болезни и продукты, которые не дают вам похудеть
Введение
Каждая женщина хотя бы раз в год решает сесть на диету. Кто-то контролирует свое питание ради сохранения здоровья, но большинство из нас вынуждены ограничивать себя в еде из-за лишних килограммов. При этом каждая вторая женщина признается – диеты ей не помогают.Рубрики, посвященные борьбе с лишним весом, в программе «О самом главном» – одни из самых популярных. Каждый день в редакцию нашей программы приходят письма с вопросами «Что съесть, чтобы похудеть?», «Почему не уходит жир?», «Какая диета эффективней?» и «Почему я толстею, несмотря на все ограничения?».
Чтобы помочь нашим зрителям и, главное, зрительницам, я постоянно изучаю информацию о новых открытиях в сфере коррекции веса. Ведь каждый день ученые обнаруживают что-то новое. Эти открытия становятся новыми темами для наших программ, ведь я очень хочу, чтобы все наши телезрители были здоровы. Потому что лишний вес – главный враг современного человека.
С наличием избыточного века ассоциированы многие заболевания: атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, болезни желудочно-кишечного тракта, заболевания суставов и даже многие виды онкологии. Согласитесь, это крайне неприятный и вредный балласт. С ним нужно расстаться как можно скорее.
В этой книге я собрал все важные знания и эффективные правила, которые помогут вам расстаться с лишним весом, наладить взаимоотношения с едой и жить легко!
Ведущий программы «О самом главном»,доктор Сергей Агапкин
Значение питания
Когда человек задумывается о правильном питании и снижении избыточного веса, ему в любом случае придется столкнуться с таким понятием, как калорийность. Все вы слышали призыв врачей-диетологов считать калории. И действительно, если вы хотите похудеть, на калорийность вашего рациона придется обратить внимание.
Калории
В восемнадцатом веке французский химик Антуан Лавуазье провел необычный эксперимент. Он поместил в одну стеклянную закрытую емкость горящую свечу, а в другую – морскую свинку. Свеча горела за счет кислорода и, когда он закончился, потухла. В емкости остался лишь образовавшийся в процессе горения углекислый газ. Морская свинка дышала кислородом и выделяла углекислый газ. Когда кислород закончился, свинка погибла. Кроме того, и свеча, и свинка выделяли тепло. Из своих наблюдений Лавуазье сделал вывод, что организм человека подобен свече, в нем что-то тоже «сгорает». Так был сделан первый шаг к изучению метаболизма человека.Учеными было обнаружено, что человек во время дыхания и других процессов жизнедеятельности тратит энергию, запасы которой восполняются из пищи. Когда же человек занят физической работой, то энергетические траты увеличиваются, и пищи требуется больше. Позже, в девятнадцатом веке было выяснено, где именно происходит «сгорание топлива» – в клетках. А единице полученного при сгорании тепла дали название калория. Затем появился и термин килокалория.
1 килокалория равняется 1000 калорий.Такая единица измерения, как килокалория, применялась и применяется до сих пор в основном для оценки калорийности продуктов питания, их энергетической ценности – количества энергии, которую организм получает при полном усвоении поступившей в него пищи. Также килокалории используются для оценки энергетических затрат организма в покое или при физической нагрузке.
Чтобы организм оставался здоровым, а фигура стройной, необходимо соблюдать энергетический баланс – организм должен потреблять столько энергии с пищей, сколько он тратит.Именно поэтому наиболее частой причиной ожирения является малоподвижный образ жизни: люди получают избыточное количество калорий по сравнению с объемом их физической активности.
Изучая организм человека, ученые ввели понятие основного обмена – это минимальный уровень энергозатрат, когда человек находится в покое при комфортной температуре окружающей среды. То есть основной обмен – это сколько организму требуется энергии для обеспечения своей жизнедеятельности без учета физической активности.
У новорожденных очень высокий основной обмен, но к десяти годам он --">- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (5) »
Книги схожие с «Правда и мифы о питании. Привычки, болезни и продукты, которые не дают вам похудеть» по жанру, серии, автору или названию:
Сергей Леонидович Куринный - Сила воли или сила привычки Жанр: Здоровье Год издания: 2019 Серия: Книга перемен |
Сергей Николаевич Агапкин - Тайная сила продуктов Жанр: Кулинария Год издания: 2015 Серия: Агапкин Сергей. О самом главном для здоровья |
Другие книги из серии «Агапкин Сергей. О самом главном для здоровья»:
Сергей Николаевич Агапкин - 1000 советов доктора Агапкина Жанр: Здоровье Год издания: 2015 Серия: Агапкин Сергей. О самом главном для здоровья |
Сергей Николаевич Агапкин - Скорая помощь на дому Жанр: Здоровье Год издания: 2016 Серия: Агапкин Сергей. О самом главном для здоровья |
Сергей Николаевич Агапкин - Правда и мифы о питании. Привычки, болезни и продукты, которые не дают вам похудеть Жанр: Здоровье Год издания: 2019 Серия: Агапкин Сергей. О самом главном для здоровья |
Сергей Николаевич Агапкин - Самое главное о хронических заболеваниях Жанр: Медицина Год издания: 2014 Серия: Агапкин Сергей. О самом главном для здоровья |