Пеме Кунга - Тибетская медицина. Секреты правильного питания

жиры имеют в своей основе горячее действие на организм.

Питье воды в больших количествах, а также вегетарианство перекочевали в Англию из ее тропических колоний, а потом уже распространились по всему миру благодаря глобализации средств массовой информации.

Овощи в жарком и влажном климате являются наиболее приемлемой пищей: они усиливают холодную и сухую энергетическую основу, ведь по действию овощи и фрукты холодные и сухие, а также малокалорийные. Как известно, в отличие от травоядных животных, пищеварительная система человека не усваивает клетчатку. Поэтому если в природе доминирует влажность или жара, оптимальной будет овощная диета.

В Европе овощи могут быть полезны только в южных широтах и в летнее время, зимой же нужно употреблять их тушеными с маслом, отварными, запеченными или отказаться от них вообще.

Тем не менее все «прогрессивные» диетические системы вообще не учитывают подобные обстоятельства, а лишь «подсчитывают» калории, мифические витамины и разные другие странные показатели в продуктах питания.

Витамины, присутствуют во всех без исключения продуктах питания, а не только в овощах и фруктах.

Все европейские оздоровительные диеты основаны на умозрительных, абстрактных заключениях. Не секрет, что люди, которые пытались применить подобные диеты для коррекции избыточного веса, в большинстве случаев терпели фиаско. Вес возвращался в исходное состояние очень быстро, да еще «с прибавкой». Такие перепады опасны не только тем, что человек снова очень быстро набирает свои килограммы, потерянные во время малокалорийной диеты. Не следует забывать, что все проблемы со здоровьем автоматически возвращаются на круги своя с новым набором избыточного веса, ведь изначально они были спровоцированы дисбалансом основных жизненных начал (дош).

Тантра основ трактата «Чжуд-ши» (канона тибетской медицины) повествует: «Когда Будда медицины закончил свою проповедь и спросил одного из своих учеников, что можно использовать для лечения болезней, ученик осмотрелся вокруг и сказал, что в мире абсолютно все можно применить в качестве лекарства».

Нет вредных или полезных вещей, все относительно и обладает определенными свойствами, которые можно применять во благо в зависимости от ситуации.

Для одного человека какой-либо продукт может быть очень полезным, а для другого – смертельно опасным ядом.

На земле все растения, животные, минералы и даже вода могут иметь одно или сразу несколько ярко выраженных свойств, которые можно определить по виду, вкусу, месту происхождения, степени зрелости, температуре, принадлежности к какой-либо области, в которой доминируют те или иные энергии, и т. д.

Другими словами, любое растение, животное или продукт питания можно классифицировать по первоэлементам (Воздух, Огонь, Вода, Земля) или жизненным основам (дошам). В зависимости от вышеперечисленных факторов можно применять тот или иной продукт питания для восстановления здоровья. Чтобы правильно, как лекарства, использовать продукты питания, следует четко понимать их свойства, а также знать реальное состояние конкретного человека на данный момент, его расстройства, степень их запущенности и сочетания между собой. Следует также учитывать возраст, образ жизни, конституцию (преобладающее жизненное начало), нарушения баланса энергий.

В мире нет --">