Агаси Арменович Ваниев - Розы Пятигорска

увидите самое ажурное здание во всём парке – легендарная кофейня Гукасова. Именно туда направлялись современные воплощения героев Сервантеса: уверенный в себе Натан Делецкий и составлявший компанию Лев Благоев.

– Вот мы и пришли, – сказал Лев. – Кофейня Гукасова – визитная карточка Пятигорска.

– Я так её и представлял. – сказал Натан. – Красиво и вне времени.

– Это точно.

– Скажи, мой новый знакомый, а здесь работает Роза Милтухова – первая девушка из списка?

– Да.

– Знаешь её?

– Знаю. Не близко, конечно, но пару раз общались друг с другом. В основном, когда заказывал кофе.

– И что о ней можешь сказать?

– Только хорошее. Это скромная по характеру и порядочная в поведении девушка. Родилась в семье работяг. Аморальщиной не занималась. Что касается внешности, то с этим всё замечательно: стройная фигура, светлые волосы, а глаза серо-зелёные.

– И всё?

– А ещё она хорошо готовит кофе. Настолько удачно, что большинство таксистов Пятигорска приезжают сюда и никуда более.

– В таком случае, не буду терять время и пойду заказывать кофе. Посмотрим, насколько оно удачное. Глядишь, стану постоянным клиентом.

– Что мне делать в твоё отсутствие?

– Займи свободную скамейку и дождись возвращения. Если что-то пойдёт не так, то придёшь на выручку. Но думаю, этого не случится.

– Как скажешь.

После этого «кандидат в постоянные клиенты» поднял голову и уверенным шагом направился к дверям кофейни.

В зале кофейни царила обстановка домашнего уюта. Пахло ароматами сваренного кофе и жаренных зёрен. Стоявший за кофейным аппаратом бариста варил очередную порцию. Затем он добавил чайную ложечку сливок и при помощи кончика зубочистки рисовал улыбающуюся рожицу. Закончив с «художеством», бариста поставил чашку на стол и негромким голосом сказал:

– Роза, эспрессо готов.

Из-за угла показалась молодая девушка. Официантка Милтухова взяла горячий напиток и лёгкой походкой отнесла к клиенту. Подавая заказ, она улыбнулась и клиент ответил взаимностью. После этого, девушка вернулась к стойке с усатым баристой и между ними начался диалог:

– Как обстоят дела? – спросила Милтухова.

– Нормально. Как всегда. – ответил бариста.

– Жалобы были?

– Типун тебе на язык. Люди довольны нашей работой.

– Рада это слышать.

– Слушай, хотел у тебя спросить: когда уезжаешь сдавать сессию?

– Через неделю.

– Может начнёшь готовиться? Сессия – дело серьёзное.

– Знаю. Я подготовлюсь к началу экзаменов, как и в прошлые месяцы. Можешь не волноваться.

– Да как не волноваться? Это же институт, а не средняя школа. Школа – тоже не детский сад, но институт – это совсем другое.

– Да, знаю.

– А родители? Они не волнуются?

– Нет.

– Да как нет?

– Потому, что знают меня и не сомневаются в моих способностях.

– Способностях… – проворчал бариста. – Все вы в молодости по способностям живёте. Пойми меня правильно. В моём возрасте все люди переживают за будущее молодых. Как порядочный человек я просто обязан помочь тебе в этом сложном и несправедливом мире. Тем более, что ты – моя внучка.

– Я знаю, дедуля. Знаю и ценю твою заботу. Но хочу, чтобы ты знал: у меня есть способности, которые достались по наследству: своевременность, упорство и трудолюбие. А с ними я точно не пропаду.

– Что верно, то верно. Ты у меня с детства способная. Никогда не ленилась, а доводила дела до конца. Правду твоя мать сказала, что в доме два начальника живут: отец и его заместитель – дочь.

– Вот, вот. Так что, дедуля, можешь не беспокоиться. Я помогу тебе в кофейне до отъезда и успею подготовиться к экзаменам.

– Может всё-таки найти тебе замену?

– Деда, – с прищуренным взглядом сказала Роза.

– Ладно, ладно. Верю тебе. – сделал одолжение бариста.

Вдруг дверь заведения открылась и в зал вошёл человек. Одетый во всё красное, он быстро привлёк внимание не только работников, но и отдыхавших клиентов. Мужчина бегло осмотрелся по сторонам и доброжелательно произнёс:

– Добрый день, товарищи! Как происходит «кофепитие»?

Несколько человек в знак согласия кивнули головами, а другие, словно быки на корриде, не сводили глаз с вызывающего костюма. Увидев за стойкой бариста и официантку, мужчина быстро подошёл к ним и с той же доброжелательной манерой сказал:

– Скажите, уважаемый, а как можно поговорить с директором заведения?

– Я – директор. С кем имею честь разговаривать? – спросил бариста.

– Делецкий Натан --">