Вим Дэгравэ - Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях
Название: | Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях | |
Автор: | Вим Дэгравэ | |
Жанр: | Путешествия и география, Биографии и Мемуары | |
Изадано в серии: | travel story. Книги для отдыха | |
Издательство: | Э | |
Год издания: | 2017 | |
ISBN: | 978-5-699-98793-1 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях"
Вим Дэгравэ отправился в путешествие по отелям с мировым именем, чтобы разузнать о тайнах, скрывающихся за приветливой улыбкой персонала. В мире гостиничного бизнеса царит жесткое разграничение между тем, что показывают посетителям и что происходит на самом деле. Сотрудники отелей Hilton, Ritz, Marriot и Metropole рассказали о том, какой ценой создается знаменитый комфорт и гостеприимство.
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: профессиональные секреты,туристический бизнес,обслуживание клиентов,гостиничный бизнес
Читаем онлайн "Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях" (ознакомительный отрывок). [Страница - 2]
- 1
- 2
- 3
- 4
- . . .
- последняя (5) »
‘Here’s Johnny!’В отелях много чего происходит. Может быть, сами того не зная, вы когда-нибудь спали в той же кровати, что и Барак Обама. А может быть, комната, которую вы сняли в прошлый раз, стала свидетелем бурной брачной ночи или жестокого убийства. Или и того и другого одновременно. В любом случае будних дней в жизни отельера не бывает. Люди теряют свои часы Rolex, умирают или думают, что снимаются в фильме про войну. А что, если все эти слухи о нестиранных простынях и крысах в кастрюле с супом на самом деле правдивы?
– Джек Николсон в фильме «Сияние»
«Каждый день в отеле не похож на другой. Каждый гость индивидуален. И каждый день происходит что-то такое, после чего я думаю: это точно надо записать для моих будущих мемуаров!» – говорит Джесси: вместе со своим мужем Арно она содержит хостел.
Фантазеры
Арно: «Я до сих пор помню Рамона, бельгийского военного, который однажды пришел сюда в униформе, с рюкзаком цвета хаки и в военных ботинках – все при нем. Он сказал, что его гарнизон находится в Рамштайне[2], а по дороге оттуда у него украли кошелек. Больше средств с собой не было, но он попросился переночевать. Деньги обязательно будут перечислены, заверил он и стал звонить в свой немецкий банк, который должен был тут же перевести необходимую сумму. Прошло два дня, а на нашем счету так ничего и не появилось. Рамон объяснил, что там действительно возникли проблемы с переводом, но его брат, который работал курьером, должен вот-вот подвезти деньги. Между тем он продолжал рассказывать нам о своих армейских приключениях и о семье во всех подробностях. Это было так убедительно! Два дня спустя он внезапно исчез. Я даже позвонил в бельгийскую армию, но там его никто не знал. Рамон оказался обычным фантазером, который все свои истории высосал из пальца. Денег мы так и не увидели, но с тех пор перестали быть такими доверчивыми».
«Два дня спустя он внезапно исчез. Я даже позвонил в бельгийскую армию, но там его никто не знал. Денег мы так и не увидели».Джоанна, бывшая управляющая: «Как-то раз мне позвонили из одного номера: «Вы должны немедленно прийти. Что-то случилось с моим мужем». Когда я зашла внутрь, ее супруг – ветеран войны – сидел в углу с воображаемым автоматом в руках. «Они там! Собираются напасть! Иди сюда, я тебя защищу!» – закричал он. Не знаю, что произошло, но я должна была вместе с ним прошмыгнуть в коридор и спрятаться в нише, пока он проверял, безопасен ли путь. Затем мы пронеслись через весь отель, как настоящие десантники. В ресторане он всех «расстрелял». Посетители смотрели на нас как на идиотов. Тот мужчина на самом деле думал, что он на войне. Скорее всего он много выпил или принял какие-то таблетки. Нам все равно пришлось звонить в службу спасения, потому что его мутило. Мне показалось, что лучше ему подыграть, иначе все могло бы кончиться плохо…»
«Когда я зашла внутрь, ее муж – ветеран войны – сидел в углу с воображаемым автоматом в руках. «Они там! Собираются напасть!» —Арно: «Еще была одна женщина, которая приехала к нам на инвалидной коляске. Ее выставили из дома по каким-то социальным причинам. Конечно, жаль, что приходится об этом говорить. Она просидела в своем номере больше суток. Я уже начал беспокоиться, поэтому подошел к двери ее комнаты и осторожно постучал. Никакого ответа. Я еще подумал: она там жива? Открыл дверь и увидел ее, лежащую на кровати. «Я чувствую себя не очень хорошо», – услышал я. Собственно, в тот момент она должна была выписываться из отеля, но, стало быть, почувствовала себя плохо. Тогда я поспешил принести ей немного сока и бутерброды. Короче говоря, я ее перенес вниз. В обед она почувствовала себя лучше, а вечером уже командовала другими постояльцами: «Принеси то, сделай это!» Мы позвонили в социальную службу и спросили, что нам с ней делать дальше. «Ни в коем случае не позволяйте ей у вас ночевать! – услышали мы в ответ. Они поняли, о ком идет речь, еще до того, как я назвал ее имя. – Вы должны выставить ее на улицу, а в случае необходимости – позвонить в полицию». Позже выяснилось, что ее знали в каждом отеле нашего города и все делали для нее то же самое, что и мы…»закричал он».
Проститутки на День матери
Беатрис, администратор: «Однажды утром на пороге появились восемь проституток, которые хотели позавтракать. --">- 1
- 2
- 3
- 4
- . . .
- последняя (5) »
Книги схожие с «Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях» по жанру, серии, автору или названию:
Эрик Вейнер - Как я стал знаменитым, худым, богатым, счастливым собой Жанр: Путешествия и география Год издания: 2018 Серия: travel story. Книги для отдыха |
Дмитрий Иуанов - Вокруг света за 100 дней и 100 рублей Жанр: Путешествия и география Год издания: 2018 Серия: travel story. Книги для отдыха |
Ирина Летягина - Год, в котором не было лета. Как прожить свою жизнь, а не чужую Жанр: Путешествия и география Год издания: 2019 Серия: travel story. Книги для отдыха |
Александр Сергеевич Петров - С чего начинается Китай? История о том, как учитель русского узнавал Поднебесную и при чем здесь... Жанр: Путешествия и география Год издания: 2022 Серия: travel story. Книги для отдыха |
Другие книги из серии «travel story. Книги для отдыха»:
Тодд Барри - Я тебя улыбаю. Приключения известного комика Жанр: Биографии и Мемуары Год издания: 2018 Серия: travel story. Книги для отдыха |
Елена Николаевна Потапова - Жизнь в эмиграции. Подробное пособие о том, как стать счастливой в другой стране Жанр: Биографии и Мемуары Год издания: 2021 Серия: travel story. Книги для отдыха |
Анджелина Джоли - Я изменилась навсегда Жанр: Биографии и Мемуары Серия: travel story. Книги для отдыха |
Анджелина Джоли - Я изменилась навсегда Жанр: Публицистика Год издания: 2019 Серия: travel story. Книги для отдыха |