Томас Кэмпбелл , Колин Кэмпбелл - Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья
Название: | Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья | |
Автор: | Томас Кэмпбелл , Колин Кэмпбелл | |
Жанр: | Медицина, Самосовершенствование, Здоровье, Альтернативная медицина | |
Изадано в серии: | неизвестно | |
Издательство: | Манн, Иванов и Фербер | |
Год издания: | 2013 | |
ISBN: | 123 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья"
Эта книга правдиво расскажет вам о влиянии питания на здоровье. В ее основе лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между потреблением продуктов животного происхождения и рядом хронических болезней.
Название «Китайское исследование» возникло благодаря изучению статистических данных о смертности от рака в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе китайского премьер-министра Чжоу Эньлая, умиравшего от этой болезни.
На заре своей карьеры автор – доктор Колин Кэмпбелл, крупнейший мировой специалист по биохимии – рекомендовал пациентам есть больше мяса, молока и яиц. Это было очевидным следствием его жизни на ферме.
В результате более 20 лет исследований Кэмпбелл сделал ряд открытий, изменивших его взгляды на питание – как и взгляды миллионов людей, которые прочли эту книгу. Продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
«Белки в питании оказывали столь большое влияние, что мы могли стимулировать и прекращать развитие рака, просто изменяя уровень их потребления» – один из ключевых выводов автора.
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: здоровый образ жизни,правильное питание,здоровое питание
Читаем онлайн "Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья" (ознакомительный отрывок). Главная страница.
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (7) »
Колин Кэмпбелл, Томас Кэмпбелл Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья
Издано с разрешения BenBella Books c/o PERSEUS BOOKS, Inc. и агентства Александра Корженевского.На русском языке публикуется впервые
© T. Colin Campbell, Ph.D. and Thomas M. Campbell II, 2004
© Перевод на русский язык, издание на русском языке, оформление. ООО «Манн, Иванов и Фербер», 2013
Все права защищены. Никакая часть электронной версии этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, для частного и публичного использования без письменного разрешения владельца авторских прав.
Правовую поддержку издательства обеспечивает юридическая фирма «Вегас-Лекс»
© Электронная версия книги подготовлена компанией ЛитРес (www.litres.ru)
Эту книгу хорошо дополняют:
Правила долголетия
Дэн Бюттнер
До смерти здоров
Эй Джей Джейкобс
Возраст счастья
Владимир Яковлев
Здоровые привычки
Лидия Ионова
Предисловие партнера
Дорогие читатели, если вы держите в руках эту книгу, то приготовьтесь к удивительным открытиям!Эта книга разрушит многие стереотипы относительно правильного питания и здорового образа жизни в целом. Она расскажет, как еда может стать причиной многих хронических болезней и влиять на их развитие, какие продукты необходимо употреблять, чтобы быть здоровым, а какие не стоит.
Книга «Китайское исследование» станет для вас настоящим открытием, чем стала и для нас, крупнейшего поставщика орехов и сухофруктов в Россию Группы компаний «ГУД-ФУД».
Изучив ее содержание, мы были поражены результатами исследования, которое провел доктор Колин Кэмпбелл, профессор, один из крупнейших в мире специалистов в области пищевой биохимии. Стереотипы правильного питания настолько укоренились в наших традициях, что содержание книги первоначально вызвало удивление и негодование. Автор книги предоставил читателю все необходимые данные, по которым можно сделать вывод: многие продукты, о пользе которых нам твердят с детства, не просто не приносят положительного результата для здоровья человека, но и со временем губят его, вызывая такие известные заболевания, как ишемическая болезнь сердца, диабет, рак различных органов и т. д. Примечательно, что среди важных продуктов в рационе автор выделяет орехи. По его мнению, их разумное употребление несомненно приносит пользу организму. Как профессионал своего дела «ГУД-ФУД» обладает глубокими знаниями о пользе и уникальных свойствах этого продукта. Вот уже 16 лет компания снабжает орехами и сухофруктами крупные магазины и пищевые предприятия России. Внушительный опыт и наличие собственной лаборатории дают компании возможность детально изучить эти продукты. Несомненно, орехи, а также сухофрукты являются природными источниками крепкого здоровья и важной составляющей правильного питания. Данные, представленные в книге, полностью подтверждают этот факт.
Выступив в качестве партнера книги «Китайское исследование», мы хотим выразить свою неравнодушную позицию к проблемам здоровья современного общества. По данным статистики, на 2013 год более трети населения России страдает ожирением, зарегистрировано около 3 млн больных сахарным диабетом, 2,5 млн человек состоят на учете со злокачественными опухолями, а доля общей смертности в России от сердечно-сосудистых заболеваний составляет 57 %. Статистика ужасает, но у каждого из нас есть шанс миновать эти проблемы и прожить долгую и счастливую жизнь. Данная книга поможет по-новому взглянуть на многие болезни, которые напрямую связаны с питанием и которых можно избежать при правильном подходе к ежедневному рациону.
Желаем вам успехов на пути к крепкому здоровью и долголетию и будем рады, если наша продукция поможет вам пройти этот путь вкусно и с удовольствием!
--">Игорь Петрович Баранов,Президент
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (7) »
Книги схожие с «Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья» по жанру, серии, автору или названию:
Герберт Макголфин Шелтон - Ортотрофия: основы правильного питания и лечебного голодания Жанр: Медицина Год издания: 2002 |
Вячеслав Олегович Рузов - Воздействие на сознание продуктов питания Жанр: Медицина Год издания: 2003 |
Давид Перецович Маркиш, Валерий Анатольевич Гаевский - Махатма. Вольные фантазии из жизни самого неизвестного человека Жанр: Биографии и Мемуары Год издания: 2020 |
Инглэнд Эллисон - Ароматерапия для матери и ребенка Жанр: Медицина Год издания: 2004 |
Другие книги автора «Томас Кэмпбелл»:
Томас Кэмпбелл, Колин Кэмпбелл - Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья Жанр: Самосовершенствование Год издания: 2013 |
Томас Кэмпбелл - Китайское исследование на практике. Простой переход к здоровому образу жизни Жанр: Здоровье Год издания: 2015 |
Роберт Бернс, Александр Монтгомери, Роберт Фергюссон и др. - Из шотландской поэзии XVI-XIX вв. [антология] Жанр: Поэзия Год издания: 2012 Серия: Пространство перевода |
Томас Кэмпбелл, Колин Кэмпбелл - Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании Жанр: Здоровье Год издания: 2018 Серия: Здоровое питание |