Хавра Астамирова , Михаил Сергеевич Ахманов (Нахмансон) - Первая помощь диабетику

Михаил Ахманов, Хавра Астамирова Первая помощь диабетику

От редакции

Издательство «ЭКСМО», учитывая популярность «Настольной книги диабетика» реализовало проект по выпуску «Книги» в трех вариантах:

«Первая помощь диабетику»,

«Настольная книга диабетика»,

«Большая энциклопедия диабетика».

«Первая помощь» является небольшой брошюрой, предназначенной для первого знакомства с проблемой сахарного диабета. Она будет полезна тем, кто заболел недавно и испытывает вполне понятный шок.

«Настольная книга диабетика», издание 4-е, обновленное, аналогично выпускавшейся ранее «Настольной книге диабетика»; сокращения коснулись, в основном, приложений и главы с обзором литературы. Однако в 4-е издание «Настольной книги диабетика» добавлены сведения о новых препаратах, глюкометрах и методах компенсации диабета.

«Большая энциклопедия диабетика» примерно вдвое больше и является наиболее подробной ее редакцией, над которой авторы работали последние два-три года. Это не просто учебник; из новой книги читатель может почерпнуть много нового и занимательного – например, узнать об истории лечения диабета, о знаменитых диабетиках, о диабетическом фольклоре и даже – что очень важно в наши дни! – о жуликах и мошенниках, которые якобы лечат диабет. Кроме того, в «Большой энциклопедии» рассказано об особенностях диабета у женщин и мужчин, о новом приборе Глюковоч и его испытаниях, о биологически активных добавках и самых последних изданиях для людей с диабетом.

Желаем вам полезного чтения и компенсации ваших сахаров.

Глава 1 Основные сведения о сахарном диабете

1. Поджелудочная железа

Поджелудочная железа относится к эндокринной системе человеческого организма, которая также включает расположенные в разных частях тела железы внутренней секреции – гипофиз, щитовидную, половые железы и некоторые другие. Эти железы вырабатывают определенные химические соединения, называемые гормонами, которые выводятся в кровь и разносятся с ней по всему организму вместе с кислородом и питательными веществами. Гормоны столь же необходимы нам, как эти питательные вещества и кислород; они влияют на целый комплекс жизненных процессов – таких, как обмен веществ и энергии, процессы роста и регенерации, уровень сахара и кальция в крови и так далее. Недостаток или избыток какого-либо гормона приводит к заболеванию.

САХАРНЫЙ ДИАБЕТ – ЭТО ХРОНИЧЕСКОЕ ЗАБОЛЕВАНИЕ, ПРИВОДЯЩЕЕ К НАРУШЕНИЯМ УГЛЕВОДНОГО, БЕЛКОВОГО И ЖИРОВОГО ОБМЕНОВ В РЕЗУЛЬТАТЕ НЕДОСТАТКА ГОРМОНА ИНСУЛИНА ИЛИ НЕПРАВИЛЬНОГО ЕГО ДЕЙСТВИЯ.

Осознав этот факт, рассмотрим строение и функции поджелудочной железы.

Она находится слева за желудком, в верхней части живота и доходит до селезенки; ее положение можно представить, если провести ладонью от левого бока под ребрами к пупку. В поджелудочной железе выделяют головку, тело и хвост. В функциональном отношении она состоит из двух независимых частей: основной массы, выделяющей пищеварительный сок, и так называемых «островков Лангерганса», на которые приходится лишь 1-2% от общего объема органа (рис 1.1). Именно эти островки, открытые в XIX веке немецким физиологом Лангергансом, и выполняют эндокринную функцию, так как в каждом из них содержится от восьмидесяти до двухсот гормонально активных клеток, выделяющих в кровь гормоны. Эти клетки, в зависимости от секретируемых ими веществ, делятся на четыре типа – альфа, бета, дельта и РР-клетки. В альфа-клетках вырабатывается глюкагон, в бета-клетках – инсулин, в дельта-клетках – гастрин и соматостатин, в РР-клетках – панкреатический полипептид. Большую часть каждого островка в теле и хвосте поджелудочной железы составляют бета-клетки (85%); на долю альфа-клеток приходится 11%, на дельта-клетки – 3%, и на РР-клетки – 1%.

Рис. 1.1. Поджелудочная железа. Выделены «островки» и кружками белого и черного цветов показаны альфа– и бета-клетки.

Каковы же функции гормонов, которые производят островки Лангерганса? Прежде всего отметим, что вещества, вырабатываемые дельта-клетками и РР-клетками, мы рассматривать не будем, так как в контексте данной книги они несущественны. Далее нам придется вспомнить, что используемый в быту термин «сахар» далеко не точен; на самом деле --">