Питер Мейл - Исповедь булочника
Название: | Исповедь булочника | |
Автор: | Питер Мейл | |
Жанр: | Путешествия и география, Кулинария | |
Изадано в серии: | PROVENCE | |
Издательство: | Амфора | |
Год издания: | 2013 | |
ISBN: | 978-5-367-02816-4 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Исповедь булочника"
Первую запись о булочной «У Озе» Питер Мейл сделал в 1988 году, собирая материал для своего будущего бестселлера «Год в Провансе». После выхода в свет романа в булочную зачастили посетители. Им нужен был не только хлеб: они хотели получить рецепты и узнать секреты мастера, для того чтобы на собственных кухнях попытаться воссоздать великолепные творения Жерара Озе.
Все это вы и найдете в «Исповеди булочника». Узнаете забавные истории о хлебе, познакомитесь с историей булочной Озе, получите множество полезных советов и, возможно, научитесь выпекать аппетитные багеты с хрустящей корочкой не хуже, чем это делает сам мастер. Кроме того, вы узнаете, что же по-настоящему подпитывает радость жизни, ведь в этом французы — непревзойденные мастера.Читаем онлайн "Исповедь булочника" (ознакомительный отрывок). [Страница - 6]
Вы можете купить книгу и
ДА, ХОЧУ!
Книги схожие с «Исповедь булочника» по жанру, серии, автору или названию:
Питер Мейл - Путешествие с вилкой и штопором Жанр: Путешествия и география Год издания: 2009 Серия: Амфора travel |
Питер Мейл - Еще один год в Провансе Жанр: Современная проза Год издания: 2009 Серия: Амфора travel |
Питер Мейл - Афера с вином Жанр: Детектив Год издания: 2010 Серия: Амфора travel |
Питер Мейл, Жерар Озе - Исповедь французского пекаря Жанр: Кулинария Год издания: 2022 |
Другие книги автора «Питер Мейл»:
Питер Мейл - Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором Жанр: Современная проза Год издания: 2016 Серия: Азбука-бестселлер |
Питер Мейл - Мои двадцать пять лет в Провансе Жанр: Современная проза Год издания: 2019 Серия: Города и люди |
Питер Мейл - Мои двадцать пять лет в Провансе Жанр: Современная проза Год издания: 2019 Серия: Города и люди |
Питер Мейл, Жерар Озе - Исповедь французского пекаря Жанр: Кулинария Год издания: 2022 |