журнал Сваты на кухне - Сваты на кухне 2017 №9(35)

закаток» вы
рош о промываю, перекладываю к
овощ ам, слегка обжариваю. Затем
узнаете, как приготовить огурцы, чтобы
вливаю воду и томлю под крышкой
витамины и микроэлементы сохранить и
10 мин. Добавляю грибы, солю, пер­
разнообразить свой рацион. Заготовим
малосольные огурцы, в бочке, марино­
чу, тушу еще 10 мин. За пару минут до
готовности добавляю горош ек и и з­
ванные, добавим их в салаты, закуски,
мельченную зелень, перемешиваю.
нарежем соломкой для лапши и т.д. А
Накрываю крышкой и даю настояться
еще вас ждут мастер-классы по карвингу
готовому блюду 10 мин.
и консультации компетентных специали­
Л анды ш ЗАРИПОВА,
стов.
г. Н абереж ные Челны. Фото авт ор а •
Вы йдет 2 4 апреля 2 0 1 8 года.
Подписные индексы на «Наша кухня.
Спецвыпуск»: 15601 «КАТАЛОГ РОССИЙСКОЙ
ПРЕССЫ», а по индексу П2408 «Подписные из­

Сочные
котлеты

Плов «Лесной»

Рисовые биточки

= О тличный вкусный завтрак как
§ деткам, так и взрослым. А гото~ вится на раз-два из самых про-

t стых продуктов!
=
=
~
!'1 =
Ё
=
'■ =
Я ё

«2 неполных мультистакана риса
♦ 3 мультистакана воды (молока)
♦ 2 яйца ♦ мука ♦ ванильный сахар
по
вкусу» растительное масло «соль
Рис
отвариваю
в
мультиварке- =
скороварке: крупу заливаю водой 1
(молоком), варю в режиме «Рис» =
12 мин. Каша должна получиться =
вязкой. Немного охлаждаю, вбиваю Ёу
яйца, добавляю ванильный сахар, Ё ’1Ь
\
= соль и немного муки (тесто не долж- Е ф
к ц ц но прилипать к рукам). Хорошо пере- Е s
г -‘ = мешиваю, формую небольшие ша- Ц' ‘
НС
i , = рики, панирую их в муке и, нем ного
= придавив рукой, обжариваю в масле Е
щ р с двух сторон. Выкладываю биточки Е
(= на бумажное полотенце, чтобы ушло Ё •
|$ = лишнее масло. Подаю теплыми с ва- Е
~ реньем или сгущ енным молоком.
■.*£
А лександра ШЕИЧУК, Е
г. Бобров. Фото авт ор а S? ^
-TUIIL
llllllllllllllllillllllllUllirr #

Ш

дания» Официальный каталог ФГУП «Почта Рос­
сии» с 5 по 15 октября, в период Всероссийской
декады подписки, можно подписаться со скидкой!
Поспешите!

#J F

Чудо-паштет

Из жареного сала готовлю вкусней
ший паштет на бутерброды. Ку
сочки сала смешиваю с растертой
вареной картофелиной, добавляю
мелко нарезанные и обжаренные н с j
масле луковицу и морковь, измель­
чаю блендером.
' *
Н адеж да СУТОРМИНА
г. Бобруйск

И...
,ЧА В ПРИДАЧУ!
дача - дама капризная и своенравная, но есть
люди, которым под силу ее приручить. Кажетта
Ахметжанова - казахская ясновидящая, медиум,
финалистка 6-го сезона «Битвы экстрасенсов» на ТНТ,
участница проекта «Экстрасенсы против детективов»
на НТВ - готова поделиться своей удачей с каждым из
вас! Принимайте участие в подписной акции «Удача в
придачу» и получите в подарок уникальный талисман!

У

Условия

—

сам ы е простые:

В ы писать два и з д а ­

1

ния — «Наша кухня»
и «Сваты на кухне» —

на пер во е п олугод и е
2018 года.

Прислать в редакцию ко­
пии подписны х купонов
и к о н в е р т с о б р а тн ы м
адресом не позднее 1 января
2018 года.

2

Дар ясновидения Кажетта Ахметжанова получила от деда по наследству,
который в Казахстане был известнейшим шаманом. Впервые ощутила
на себе дар, будучи школьницей: общалась с духами умерших, получала
видения оживых людях, читала мысли, просматривала человека насквозь
и т.д. В 14 лет суфистский мастер провел девушке обряд посвящения,
сказав, что ее предназначение — служить и помогать людям во имя до­
бра. Кажетта стала лечить людей, но делала это контактно, пропуская
болезни сквозь себя, а затем сложно восстанавливалась. Позднее ин­
дийский старец Сатья Саи Баба сказал ей: «Ты должна быть прожекто­
ром, а не лампочкой, иначе сама скоро заболеешь». Он дал ей 7 «говоря­
щих» камней, которые стали помогать в работе и «рассказывать» нужную
информацию. Со временем их накопилось 17. «Каждый человек — это
Вселенная, — говорит Кажетта. — Просматривая человека на камушках,
я вижу его силы, возможности, уязвимости и боль. Жизнь многогран­
на, у каждой судьбы есть свой путь, так давайте же найдем его вместе».
Хотите, чтобы такой талисман был у каждого члена вашей семьи? Тогда
оформите подписку на несколько комплектов «НК» и «Сватов на кухне»
— помимо всего прочего, у вас уже будут готовы подарки для близких
к Новому году. Целых два кулинарных издания в почтовом --">