Октябрина Алексеевна Ганичкина , Александр Владимирович Ганичкин - Новая энциклопедия садовода и огородника (издание дополненное и переработанное)
Название: | Новая энциклопедия садовода и огородника (издание дополненное и переработанное) | |
Автор: | Октябрина Алексеевна Ганичкина , Александр Владимирович Ганичкин | |
Жанр: | Энциклопедии, Руководства и инструкции, Хобби и ремесла: прочее, Сад и огород | |
Изадано в серии: | неизвестно | |
Издательство: | Эксмо | |
Год издания: | 2015 | |
ISBN: | 978-5-699-77875-1 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Новая энциклопедия садовода и огородника (издание дополненное и переработанное)"
Эта энциклопедия – самое полное и подробное руководство для садоводов и огородников, мечтающих получать высокий урожай и рационально использовать свой загородный участок. Она содержит исчерпывающую информацию по выращиванию и защите овощных, плодовых и декоративных растений.
Издание дополненное и переработанное.
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: садоводам и дачникам,агротехника,садово-огородные работы,огородничество,садоводство
Читаем онлайн "Новая энциклопедия садовода и огородника (издание дополненное и переработанное)" (ознакомительный отрывок). Главная страница.
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (7) »
Октябрина Алексеевна Ганичкина Новая энциклопедия садовода и огородника
© Ганичкина О.А., Ганичкин А.В., текст, 2015© Оформление. ООО «Издательство «Эксмо», 2015
Раздел 1 Плодовый сад и ягодники
Семечковые культуры
Яблоня
Яблони, как считают ученые, появились еще в меловом периоде истории нашей Земли. По мере того, как человек непосредственно пользовался плодами дикорастущих яблонь, зарождалась и развивалась ее культура. Сейчас яблоню возделывают почти по всему земному шару. Среди плодовых культур она занимает первое место как по площади, так и по сбору плодов. Деревья яблони в культуре имеют высоту 3–4 м. Начинают плодоносить в зависимости от сорта, подвоя, зоны, агротехники с четырех-восьми лет. Долговечность деревьев 20–50 лет.Яблоня светолюбива и при затенении снижает урожайность и качество плодов. Наибольшей интенсивности освещения требуют соцветия, цветки и плоды. При отсутствии света они не развиваются. Отклонение от оптимальной освещенности вызывает измельчение листьев, ухудшается опыление и оплодотворение. При плохом освещении внутри кроны снижаются долговечность плодовых органов, их продуктивность и качество плодов. Для лучшей освещенности кроны деревьев применяют обрезку. Свет – обязательное условие, и нельзя допускать чрезмерного загущения посадок, так как в этом случае растения затеняют друг друга, вытягиваются и ослабляются.
ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ ЯБЛОКИЯблоки потребляют свежими, используют для компотов, варенья, повидла, киселя, мармелада, сока и различных консервов. Большое значение имеют соли яблочной и лимонной кислот, которые в организме человека участвуют в строении тканей и улучшают обмен веществ, обладают щелочной реакцией и нейтрализуют кислые продукты. Это свойство приобретает особую роль при сахарном диабете. Соли калия, находящиеся в яблоках, также положительно действуют на организм. Собственно калий способствует выделению желчи и мочи.В плодах содержатся витамины А, В1, В2, В3 и В6, С, Е, РР, сахара (фруктоза, глюкоза, сахароза) и органические кислоты (яблочная и лимонная). Но есть в яблоках и особые вещества – пектиновые, сами они не перевариваются, а потому и не усваиваются, зато адсорбируют ядовитые вещества, которые образуются при заболеваниях в кишечнике, обезвреживают их и выводят из организма. Также яблоки содержат довольно много железа, поэтому они очень полезны при малокровии. Яблоки совершенно необходимы человеку, особенно зимой.
Посадка
Под сад отводятся почвы дерновые, лесные, песчаные, глинистые и суглинистые, а также торфяные. Перед закладкой сада на участке следует провести работы, направленные на окультуривание почв, то есть на увеличение содержания гумуса и улучшение механических свойств. Не менее важно и известкование участков, предназначенных для посадки яблонь.Время посадки определяется климатическими условиями. Для посадки подходят и весна, и осень. В первом случае необходимо дождаться, когда почва оттает, но успеть закончить посадку до набухания почек (всего 10 дней).
Для осенней посадки необходимо, чтобы саженцы имели вызревшую древесину, и от посадки до устойчивого замерзания почвы оставалось не менее 20–25 дней. Осенняя посадка в средней и северной полосах ведется в конце сентября – октябре. Для посадок приобретают двулетний саженец, с которого предварительно удаляют листья. Корни должны быть свежие, неподсушенные, разветвленные, не короче 30–35 см. Чем больше корневая система, тем растение лучше приживается – перед посадкой корневую систему замачивают на одни сутки в растворе регулятора роста «Эмистим».
Посадочные ямы готовятся заблаговременно (при весенней посадке – осенью, при осенней – не позднее, чем за 2–3 недели до посадки). Размер ямы зависит от типа почвы и глубины залегания грунтовых вод. Если грунтовые воды залегают глубже 2 м, яму выкапывают на глубину 60–70 см диаметром 1–2 м. Если же уровень грунтовых вод находится в 1,5–2 м от поверхности почвы, посадку ведут без посадочной ямы: почву глубоко перекапывают, вносят органические и минеральные удобрения, в ней делается ямка по размеру корневой системы. При залегании грунтовых вод ближе 1,5 м посадку следует проводить на холмики высотой 50–70 см и диаметром до 1,5–2 м.
Посадочная яма готовится следующим образом: сначала надо выбрать и отложить верхний растительный слой --">- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (7) »
Книги схожие с «Новая энциклопедия садовода и огородника (издание дополненное и переработанное)» по жанру, серии, автору или названию:
Октябрина Алексеевна Ганичкина, Александр Владимирович Ганичкин - Все о саде и огороде. Полная современная энциклопедия Жанр: Сад и огород Год издания: 2014 |
Октябрина Алексеевна Ганичкина, Александр Владимирович Ганичкин - Справочник умелого садовода Жанр: Сад и огород Год издания: 2014 |
Петр Демьянович Успенский - Новая Модель Вселенной Жанр: Психология Год издания: 1993 |
Другие книги автора «Октябрина Ганичкина»:
Октябрина Алексеевна Ганичкина, Александр Владимирович Ганичкин - Моим огородникам Жанр: Сад и огород Год издания: 2010 |
Октябрина Алексеевна Ганичкина, Александр Владимирович Ганичкин - 1000 ответов на самые важные вопросы о саде и огороде Жанр: Сад и огород Год издания: 2013 Серия: Октябрина Ганичкина советует |
Октябрина Алексеевна Ганичкина, Александр Владимирович Ганичкин - Яблони и груши: секреты урожая от Октябрины Ганичкиной Жанр: Хобби и ремесла: прочее Год издания: 2016 Серия: Октябрина Ганичкина советует |
Октябрина Алексеевна Ганичкина, Александр Владимирович Ганичкин - Сад и огород. Все самое важное для любимых дачников Жанр: Хобби и ремесла: прочее Год издания: 2016 Серия: Октябрина Ганичкина советует |