Илья Исаакович Лазерсон , Михаил А Спичка - КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные

Краткое содержание книги "КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные"

Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита кулинарной фантазии. Скорее наоборот, подхлёстывал воображение и будил в людях творческое начало. В отсутствие Интернета все охотно обменивались друг с другом идеями, секретами фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными. И записывали их в особые тетрадки. Как правило, этим занимались бабушки, ведь именно они являются хранительницами семейных традиций, в которых совместная трапеза имеет огромное значение.
Авторы книги бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают вниманию читателей некоторые избранные рецепты.
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: блюда на каждый день,кулинарные рецепты,кулинарные секреты,праздничный стол

Читаем онлайн "КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные" (ознакомительный отрывок). Главная страница.