Библиотека knigago >> Домоводство (Дом и семья) >> Кулинария >> Консервирование овощей и грибов в домашних условиях

Давид Копелевич Шапиро , Филипп Федорович Захарич , Моисей Маркович Голомшток - Консервирование овощей и грибов в домашних условиях

2-е издание Консервирование овощей и грибов в домашних условиях
Книга - Консервирование овощей и грибов в домашних условиях.  Давид Копелевич Шапиро , Филипп Федорович Захарич , Моисей Маркович Голомшток  - прочитать полностью в библиотеке КнигаГо
Название:
Консервирование овощей и грибов в домашних условиях
Давид Копелевич Шапиро , Филипп Федорович Захарич , Моисей Маркович Голомшток

Жанр:

Кулинария, Сад и огород, Дом и семья: прочее

Изадано в серии:

неизвестно

Издательство:

неизвестно

Год издания:

-

ISBN:

неизвестно

Отзывы:

Комментировать

Рейтинг:

Поделись книгой с друзьями!

Помощь сайту: донат на оплату сервера

Краткое содержание книги "Консервирование овощей и грибов в домашних условиях"

В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены рецептуры соления, квашения, маринования, а также методы сушки овощей, изготовления консервов и припасов в стеклянной таре, консервирования овощей с помощью сахара, приготовления некоторых овощных соков. Специальная глава посвящена консервированию грибов. Сообщаются подробные сведения о важнейших съедобных грибах, а также о грибах, вызывающих отравления при случайном попадании в пищу.
Изложены также общие приемы и методы консервирования овощей и грибов в домашних условиях.


Читаем онлайн "Консервирование овощей и грибов в домашних условиях". Главная страница.



Книгаго: Консервирование овощей и грибов в домашних условиях. Иллюстрация № 1

Книгаго: Консервирование овощей и грибов в домашних условиях. Иллюстрация № 2

Книгаго: Консервирование овощей и грибов в домашних условиях. Иллюстрация № 3

Книгаго: Консервирование овощей и грибов в домашних условиях. Иллюстрация № 4

Книгаго: Консервирование овощей и грибов в домашних условиях. Иллюстрация № 5

Книгаго: Консервирование овощей и грибов в домашних условиях. Иллюстрация № 6

Книгаго: Консервирование овощей и грибов в домашних условиях. Иллюстрация № 7

Книгаго: Консервирование овощей и грибов в домашних условиях. Иллюстрация № 8

Книгаго: Консервирование овощей и грибов в домашних условиях. Иллюстрация № 9 --">

Оставить комментарий:


Ваш e-mail является приватным и не будет опубликован в комментарии.