Илья Мельников - Питание при желудочных заболеваниях
Название: | Питание при желудочных заболеваниях | |
Автор: | Илья Мельников | |
Жанр: | Кулинария, Здоровье | |
Изадано в серии: | Здоровое питание | |
Издательство: | неизвестно | |
Год издания: | - | |
ISBN: | неизвестно | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Питание при желудочных заболеваниях"
Распространенные заболевания пищеварительного тракта, а особенно заболевания желудка невозможно лечить без соблюдения соответствующей диеты. Зачастую при заболеваниях пищеварительного тракта, правильное питание, диета, зачастую играет гораздо большую роль, чем лечение фармакологическими средствами.
Правильное питание имеет решающее значение для выздоровления, страдающих различными формами заболеваний пищеварительного тракта. Каждый род болезни требует особого диетического назначения, поэтому необходимо помнить, что применение какой бы то ни было диеты без совета врача недопустимо.
Читаем онлайн "Питание при желудочных заболеваниях" (ознакомительный отрывок). Главная страница.
- 1
Питание при желудочных заболеваниях
ОСТРЫЙ ГАСТРИТ
В первый период заболевания острым гастритом диета должна быть строгой. Отсутствие аппетита и даже отвращение к еде в этом периоде намного облегчают задачу по всемерному ограничению пищи.В начальном периоде лечение состоит в голодании. Согласно назначению врача можно больному давать в небольших количествах только несладкий чай или кипяченую воду.
Как правило, в течение этого времени острые явления начинают стихать и тогда можно назначить нежирный бульон. С готового бульона жир снимается с помощью бумажных салфеток. Кроме бульона, можно давать, также без жира, ячневый или рисовый отвар, тщательно протертый через густое сито, и к нему сухарики. Для приготовления сухарей надо нарезать простой батон или булку тонкими ломтиками так как сухари, приготовленные толстонарезанной булки, невкусны и выглядят неаппетитно.
В дальнейшем, по мере ликвидации болевых ощущений, меню можно расширить, добавляя к отварам желток, назначая полужидкую манную кашу на воде с кусочком сливочного масла, клецки на воде--">Вы можете купить книгу и
ДА, ХОЧУ!
- 1
Книги схожие с «Питание при желудочных заболеваниях» по жанру, серии, автору или названию:
Илья Мельников - Питание при заболеваниях печени и желчных путей Жанр: Здоровье Серия: Здоровое питание |
Наталья Викторовна Верескун - Лечебное питание при гипертонии Жанр: Кулинария Год издания: 2011 Серия: Здоровье и питание |
Илья Мельников - Варенье, джем, повидло Жанр: Кулинария Серия: Кулинария |
Другие книги из серии «Здоровое питание»:
Илья Мельников - Питание при атеросклерозе и других болезнях сердечно-сосудистой Жанр: Здоровье Серия: Здоровое питание |
Илья Мельников - Диетическое питание Жанр: Здоровье Серия: Здоровое питание |
Илья Мельников - Питание детей при ожирении Жанр: Здоровье Серия: Здоровое питание |
Томас Кэмпбелл, Колин Кэмпбелл - Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании Жанр: Здоровье Год издания: 2018 Серия: Здоровое питание |