Самнер Брукс , Эми Северсон - Не заставляйте доедать! Психология здорового питания для детей и родителей
Название: | Не заставляйте доедать! Психология здорового питания для детей и родителей | |
Автор: | Самнер Брукс , Эми Северсон | |
Жанр: | Психология, Здоровье | |
Изадано в серии: | МИФ. Психология, Правила здорового питания | |
Издательство: | Манн, Иванов и Фербер | |
Год издания: | 2022 | |
ISBN: | 9785001955252 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Не заставляйте доедать! Психология здорового питания для детей и родителей"
Самнер Брукс и Эми Северсон считают, что главная задача родителей — помочь детям чувствовать себя в безопасности и научить их любить себя. Вы узнаете, как прийти к такому отношению, и сможете воспитать детей по-настоящему здоровыми и счастливыми.
Книга рекомендуется родителям, которые беспокоятся о фигуре и здоровье и хотят научить ребенка осознанному отношению к еде.
Читаем онлайн "Не заставляйте доедать! Психология здорового питания для детей и родителей" (ознакомительный отрывок). [Страница - 4]
Мы понимаем, что для всех, у кого проблемы с питанием, не подойдет единое решение. Несмотря на то что избирательность и крайняя привередливость в еде встречаются довольно часто, основной акцент мы сделаем не на них. Тем родителям, чьи дети питаются выборочно и отказываются пробовать новые продукты, тем, кто переживает, что их чада мало едят, и для кого каждый прием пищи превращается в сражение, помогут индивидуальная терапия и структурированный подход. В результате дети станут спокойнее и будут увереннее относиться к выбору еды. Наша книга также не поможет тем, кто столкнулся с расстройством избирательного питания (ARFID) или крайней привередливостью в еде. Хотя вы и найдете кое-какие советы, касающиеся этапа «не хочу, не буду», который так часто бывает у маленьких детей. Модель «Три ключа» не заменит лечения расстройства или медицинской помощи врача или диетолога.
Не все властны над своим телом
Когда мы начали работать над книгой, стало понятно, что мы не сможем помочь своим детям (да и кому бы то ни было) сформировать приятные взаимоотношения с едой и собственным телом, не принимая в расчет сложившуюся социальную ситуацию. Если не затрагивать эти вопросы, мы не избавимся от телесных страданий, травм и жестокости. Если мы с вами — вы, мы, родители, опекуны, врачи, сотрудники системы здравоохранения, те, кто связан с продуктами питания или расстройствами пищевого поведения, — хотим, чтобы люди жили благополучно, испытывали покой и уверенность в себе, доверяли своему телу и точно знали, что едят, нужно выйти за рамки проблем, с которыми сталкиваются лишь привилегированные слои населения.Несправедливость и неравенство в том, что касается продуктов питания и человеческих тел, достигают куда больших масштабов, чем кто-то из нас может себе представить. Многие люди не испытывают — и никогда не будут испытывать — уверенности в своем теле. Каждый шестой ребенок в США не знает, когда ему удастся поесть в следующий раз. Системы, которые, казалось бы, призваны обеспечить равенство и справедливость в вопросах питания, не работают, в них процветают коррупция и элитарность. Прямо сейчас примерно 25 миллионов женщин, мужчин и детей становятся жертвами торговли людьми. Их принуждают к труду, сексуальной эксплуатации или делают рабами. Во всех регионах США найдутся и продовольственные пустыни, и следы пищевого апартеида — речь о тех районах, где здоровая и недорогая пища недоступны для местных жителей. Реальность такова, что миллионы людей находятся в ужасном положении, если говорить о продуктах питания и состоянии человеческого тела.
Несправедливо также, что те, у кого недостаточно продуктов, подвергаются более высокому риску развития расстройств пищевого поведения и хронических заболеваний. Этот риск еще возрастает, если говорить об иммигрантах (отделенных от семьи, лишенных тепла и поддержки), инвалидах и людях нетрадиционной сексуальной ориентации. Перечисленные группы населения подвергаются большему риску не из-за биологических, а культурных особенностей. Расизм, особенно по отношению к чернокожим, уверенность в господстве белых, которая наблюдается в США и других развитых странах Запада, привели к тому, что многие из нас лишились уверенности в себе и интуитивного питания. Мы считаем, что недостаточно хороши, пока недостаточно худы. Превосходство белых, гомофобия, ксенофобия, трансфобия, эйблизм и фэтфобия — вот главные факторы, приводящие к тому, что у людей недостаточно ресурсов, чтобы полноценно питаться, нет безопасного жилья и они не получают необходимой медицинской помощи, чтобы справиться с физическими и психическими недугами. Жизнь в маргинализированном теле в нашей культуре может вызвать ПТСР, расстройства пищевого поведения, изнуряющую тревожность, неадаптивное поведение или даже суицид. Если у вас нет времени или ресурсов, чтобы заботиться о себе, если вы хотите иметь другое тело или чувствуете потребность освободиться от него — это результат нашей культуры и сложившейся системы. Они твердят, что наши тела --">Книги схожие с «Не заставляйте доедать! Психология здорового питания для детей и родителей» по жанру, серии, автору или названию:
Джоэл Леви, Мишель Леви - Ясный ум. Медитация и фитнес для разума Жанр: Психология Год издания: 2011 |
Андрей Ангелов - Антология №2. Философский юмор, Для взрослых Жанр: Государство и право Год издания: 2024 Серия: Aндрей Ангелов. Aнтологии |
Анастасия Александровна Смогунова - Бизнес «прививка» для подростков: шпаргалка для родителей Жанр: Самиздат, сетевая литература Год издания: 2023 |
Галина Кушнарева, Виктория Шиманская - И что? Легкое руководство по выходу из сложных психологических ситуаций Жанр: Психология Год издания: 2022 Серия: МИФ. Психология |
Другие книги из серии «МИФ. Психология»:
Томми Бейкер - Проект «Новая жизнь». Как перестать ждать подходящего момента и действовать смело Жанр: Самосовершенствование Год издания: 2022 Серия: МИФ. Психология |
Кэти Мортон - Исцеление от травмы. Как справиться с посттравматическим стрессом и вернуться к полноценной жизни Жанр: Психология Год издания: 2022 Серия: МИФ. Психология |
Лия Агирре, Джеральдин О’Салливан - Любовь, дружба и принцип согласия. Как девочкам ценить себя и строить безопасные отношения Жанр: Детская образовательная литература Серия: МИФ. Психология |
Людмила Вячеславовна Булавкина - Почти взрослый бизнес. 10 шагов к своему делу Жанр: О бизнесе популярно Год издания: 2024 Серия: МИФ. Психология |