Инесса Севастьянова - Как я ела конфеты и тортики и похудела на 25 кг

ради похудения, а потому что «сладкое вредно». По крайней мере, в тех количествах, в которых я его ежедневно поглощаю…

А еще люблю мучное… Люблю готовить вообще, и печь – в особенности.

Как это – не кушать тортики, пряники, печенье, пирожки??? Ну уж нет, это точно не для меня!

А уж как я люблю хлеб…

Главным было то, что в своей силе воли у меня не было никаких сомнений. Вот с силой воли у меня полный порядок! Мучное и сладкое я ела, потому что не хотела свою жизнь посвятить задаче быть худой. Я живу не для того, чтобы быть худой!

3. Меньше есть и больше двигаться.

С одной стороны, все правильно. С другой стороны, не так все просто!

Что значит «меньше есть»? Насколько меньше? Сколько «меньше» будет «нормально»?

Что значит – «больше двигаться»? Насколько больше двигаться, чтобы было достаточно? Достаточно для чего? И потом, двигаться можно по-разному…

Я была уверена (и не без причины), что ем мало, а двигаюсь достаточно.

Впрочем, вот именно с этим «меньше – больше» предстояло разобраться.

Вообще я нисколько не сомневалась, что веду здоровый образ жизни.

Помню, как-то провела совершенно ненаучный опрос. Спрашивала своих ровесников: что такое здоровый образ жизни? И все, буквально все тут же отвечали мне: «Не пить, не курить и не заниматься беспорядочным сексом».

А вот как на тот же вопрос ответили дети (мои ученики):

– Не пить кока-колу и поменьше смотреть телевизор.

– Поменьше – это как? – уточнила я.

– Вообще не смотреть!

В этом смысле у меня был идеальный образ жизни. Я никогда не курила, ни разу не была пьяной. Телевизора у меня дома никогда не было (почему-то не люблю смотреть телевизор).

Кроме того, я кушала нормальную домашнюю еду, которую готовила сама. Никаких полуфабрикатов и фастфуда я никогда не признавала (просто мне гораздо больше нравится домашняя еда). Не переедала (как тогда считала) и двигалась достаточно. В самом деле, пару раз в неделю я ходила пешком на работу по часу.

Чего еще-то надо???

«Ну и сами посудите, стал бы я писать книжку про то, что надо считать калории, или про то, что после 6 вечера есть нельзя, а шоколад и жареное нельзя вообще никогда? Большинство из моих пациентов именно с этими идеями ко мне и приходят. И до того они потратили несколько лет на то, чтобы воплотить эти идеи в жизнь. И только потолстели еще больше. И, по сути, именно бесплодность этих идей и привела их ко мне!» (Гинзбург М.М. Худеем с аппетитом! Программа доктора Гинзбурга. – М.: Эксмо, 2009. – 416 с.).

Глава 3 Что делать?

Проблему полноты можно решить, только используя комплексный подход: все возможные рычаги и механизмы воздействия на организм.

А.В. Ковальков

Много лет назад я сформулировала для себя один принцип: делай все, что можешь – и будь что будет! Я не знала, правильный он или нет. Просто ничего другого мне не приходило тогда в голову! И у меня многое получалось!

В этот раз я воспользовалась этим же принципом. Надо делать все, что могу. Все, что мне придет в голову по этому поводу!

Денег у меня не было. Обратиться к платным диетологам, проводить дорогостоящие процедуры в клиниках я не могла. Бесплатных диетологов в нашей районной поликлинике не было.

Ну что ж… буду действовать в той реальности, которая есть! Надо постараться самой во всем разобраться! Я не врач, но, как я уже говорила, по одному из своих образований профессиональный биолог. А значит, смогу!

Но когда я похудела, то не могла сказать, почему же, собственно, это произошло? Что явилось «той самой кнопкой», которая открыла дверь к нормальному весу? Я так много всего делала, что же именно сработало?

Не знаю!

Так с чего же начать?

Что же сделать прежде всего?

Взвеситься.

Я не ожидала, что для некоторых это невозможное задание! Человек просто не в состоянии встать на весы, посмотреть на их показания и честно назвать эту цифру, даже только самому себе.

Тем не менее, именно это и нужно сделать.

Со временем, встречая все больше и больше подобных случаев, мне стало ясно, что проблема гораздо глубже.

«В какой-то момент, несмотря на ярлыки на моей одежде, я отказалась поверить, что я столько вешу. И хотя многие годы страдала от лишнего веса, я никогда бы не смогла сказать даже самой себе «я толстая». В этом и была проблема. Отказываясь признать правду, я разрушила возможность изменить себя» (Шантель Хоббс).

Дело в том, что:

1. тело – наш лучший друг;

2. тело никогда --">