Светлана Семенда - Блюда для тех, кому за...
Название: | Блюда для тех, кому за... | |
Автор: | Светлана Семенда | |
Жанр: | Кулинария | |
Изадано в серии: | Полезная книга | |
Издательство: | Виват | |
Год издания: | 2016 | |
ISBN: | 978-617-690-387-1 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Блюда для тех, кому за..."
Как влияют продукты на наше здоровье после 50-ти? Можно ли при замедленном обмене веществ выглядеть молодо и удивлять знакомых
своим цветущим видом? Ответить на эти и другие вопросы призвана наша книга. Вы узнаете все о полезных продуктах и витаминах, познакомитесь с
правилами питания и лечебными диетами, а также научитесь грамотно составлять дневной рацион. Но самое главное — это десятки рецептов вкусных и полезных блюд, которые помогут вам замедлить старение и насытят организм полезными веществами. Всевозможные закуски, салаты, первые и вторые блюда, выпечка, десерты и напитки помогут вам вкусно питаться и оставаться молодыми!
Читаем онлайн "Блюда для тех, кому за...". Главная страница.
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (49) »
Харьков
Vi vat
PUBLISHING
2016
УДК 641.5
ББК 53.59
С 30
Серия «Полезная книга»
основана в 2014 году
Семенда Светлана
С 30
Блюда для тех, кому за... — X.: Виват, 2016. — 224 с. —
(Полезная книга).
ISBN 978-617-690-387-1
ISBN 978-617-7151-24-0 (серия)
Как влияют продукты на наше здоровье после 50-ти? Можно ли при
замедленном обмене веществ выглядеть молодо и удивлять знакомых
своим цветущим видом? Ответить на эти и другие вопросы призвана наша
книга. Вы узнаете все о полезных продуктах и витаминах, познакомитесь с
правилами питания и лечебными диетами, а также научитесь грамотно со
ставлять дневной рацион. Но самое главное — это десятки рецептов вкус
ных и полезных блюд, которые помогут вам замедлить старение и насытят
организм полезными веществами. Всевозможные закуски, салаты, первые
и вторые блюда, выпечка, десерты и напитки помогут вам вкусно питаться
и оставаться молодыми!
УДК 641.5
ББК 53.59
ISBN 978-617-690-387-1
ISBN 978-617-7151-24-0 (серия)
© Светлана Семенда, текст, 2015
© ООО «Издательство "Виват"», 2016
Введение
Человеческой жизнью, этим бесценным даром, не
обходимо распоряжаться мудро. Резервы человеческого
организма огромны, но экология, стрессы и другие внеш
ние факторы серьезно подрывают наш организм в течение
всей нашей жизни. Однако при правильном отношении
к себе жизнь свою можно значительно продлить.
Всех долгожителей объединяет, прежде всего, вера
в свои собственные силы. Важно также и то, что и в каких
количествах ест человек. Питание современного цивили
зованного человека нуждается в существенной коррекции.
Конечно, общей диеты для людей, живущих в разных стра
нах, быть не может, так как везде все разное: и географи
ческое расположение, и климат, и традиции, не говоря
уже о качестве продуктов.
Необходимо поддерживать правильный образ жизни,
какими бы высокопарными эти слова ни казались. Большое
значение имеет также психологический настрой человека
на долгую и счастливую жизнь. Никогда он не должен гово
рить себе: «Я старею» или: «Я уже старый», что является силь
нейшим кодом для организма. Этим человек программиру
ет себя. Организм воспринимает такие слова как данность.
И приступает к самоликвидации. А ведь в истории есть множе
ство примеров, когда происходит регенерация тканей, зубов
омоложения в пожилом возрасте. Это говорит о том, что в ор
ганизме есть свои скрытые возможности и резервы для вос
становления, но, к сожалению, пользоваться ими мы не умеем.
Первый секрет долголетия — правильное питание.
А именно:
• умеренность в еде;
• преобладание овощей в рационе питания. Каждый день
должны присутствовать сырые овощи или фрукты,
3
,
Блюдо для тех ному за...
«V •*»"
fY iY i'r>^V »'V N Y »Y ^'l’^ rt'« %V^iVVi'*V»%%NYrY^»VV‘wv W r M W > T I V r t * i y i Y l‘ l* ‘ * * l T ‘ l * r ‘ * * l* * * * “ * .................................................................................. * ... ........................................
* ■ * * * “ * “ *■
Питание должно быть сбалансированным и состоять
из белков, жиров и углеводов.
Рассмотрим белковые продукты животного происхож
дения, которые чаще всего рекомендуются нам как наи
более полезные.
Говядина является одним из основных поставщиков
полноценных белков в питании человека, особенно она
полезна людям пожилого возраста. Говядина помогает
успешно справляться с усталостью, полезна при железоде
фицитной анемии, богата микроэлементами и витамина
ми, которые так необходимы для укрепления иммунитета.
Британские доктора советуют мужчинам, у которых уро
вень плохого холестерина высок, съедать до 200 г в день
нежирной говядины, холестерин снижается почти на 20 %.
Говяжья печень богата витаминами: А, Е, С, Bi, В2, Be,
В12, РР и др. Говяжья печень является и поставщиком ми
неральных солей: калия, магния, фосфора, натрия, железа,
меди цинка и др. Наибольшее содержание железа, выяв
лено в говяжьей печени по отношению к другим аналогич
ным продуктам, оно составляет 8,4 мг.
Индейка — это вкусное, полезное, диетическое мясо.
Индейка богата такими микроэлементами, как кальций,
магнии, фосфор, железо, сера, натрии, селен, калии, мар
ганец, йод. Также витамины: В2, Be, В12, РР. Так как в индей
ке много белка, она дает нам гораздо больше жизненной
энергии, чем любое другое мясо. Индейка богата фосфо
ром не менее, чем рыба.
В мясе индеики содержится так называемый вита
мин РР, --">
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (49) »
Книги схожие с «Блюда для тех, кому за...» по жанру, серии, автору или названию:
Агафья Тихоновна Звонарева - Блюда-минутки. Быстро, вкусно, красиво Жанр: Кулинария Серия: Советы бабушки Агафьи |
Сергей Павлович Кашин - Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков Жанр: Кулинария Год издания: 2013 Серия: Ваш домашний повар |
Ю В Дмитренко - Сало. Самые вкусные блюда из сала Жанр: Кулинария Год издания: 2006 |
Другие книги из серии «Полезная книга»:
Ярослава Васильевна Васильєва - Мясные деликатесы по-домашнему Жанр: Кулинария Год издания: 2013 Серия: Полезная книга |
Владимир Борисович Лагунов - Почему в России не Финляндия? Жанр: Публицистика Серия: Полезная книга |
Светлана Семенда - Блюда для тех, кому за... Жанр: Кулинария Год издания: 2016 Серия: Полезная книга |
Ярослава Ваcильевна Васильева - Лечебный самомассаж. Основные техники Жанр: Здоровье Год издания: 2013 Серия: Полезная книга |