Валерия Белова - Что бы такого съесть, чтобы...

Валерия Белова

Что бы такого
съесть, чтобы…

Иллюстрации Анастасии Волковой

Москва
2022

УДК 641/642
ББК 36
Б43
Литературно-художественное издание
Иллюстратор Анастасия Волкова
Редакторы Андрей Чупин, Светлана Липовицкая
Научный редактор Евгений Ковалев
Спасибо за помощь в работе над книжкой:
Сергею Сироткину, Максу Горлову, Виктору Беленышеву, Александру Киму, Наилю Якубову, Вагану Давидянцу
и моей дочери Арине Дутовой за вдохновение, участие и поддержку!
Белова В.
Б43

Что бы такого съесть, чтобы... / Валерия Белова. — М. : Альпина Паблишер, 2022. — 144 с. : ил.
ISBN 978-5-9614-7304-9
Подростки часто страдают пищевыми расстройствами, заедают стрессовые ситуации, хандрят. Это
возраст, когда ты выходишь в еде из-под родительского контроля, появляются карманные деньги и они
принимают решения о питании самостоятельно. Это время перестройки организма, перепадов настроения,
часто нелюбви к себе из-за возраста «гадких утят». Мы хотим дать тебе в руки инструмент и шпаргалку
для повышения качества жизни, рассказать о том, что то, что с тобой происходит, — это нормально. Что
еда — она как топливо для автомобиля: чем лучше его качество, тем быстрее он поедет.
УДК 641/642
ББК 36

Все права защищены. Никакая часть этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы
то ни было средствами, включая размещение в сети интернет и в корпоративных сетях, а также запись в память ЭВМ для частного или публичного использования, без письменного разрешения владельца авторских прав. По вопросу организации доступа к электронной библиотеке издательства обращайтесь по адресу mylib@alpina.ru.

ISBN 978-5-9614-7304-9

Издано при содействии ООО «Шишкин Лес Торг»
© Валерия Белова, 2021
© Анастасия Волкова, иллюстрации, 2021
© Издание на русском языке.
ООО «Альпина Паблишер», 2022

Содержание
Над книжкой работали . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Предисловие . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
О чем и для чего эта книжка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Вступление . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Глава 1.

Что бы такого съесть, чтобы… НЕ БЫЛО ПРЫЩЕЙ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Глава 2.

Что бы такого съесть, чтобы… НЕ ПОРТИЛОСЬ ЗРЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Глава 3.

Что бы такого съесть, чтобы… ЛУЧШЕ СПАТЬ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Глава 4.

Что бы такого съесть, чтобы… БЫТЬ ЛУЧШЕ В СПОРТЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Глава 5.

Что бы такого съесть, чтобы… НЕ ХАНДРИТЬ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Глава 6.

Что бы такого съесть, чтобы… НЕ ХРАПЕТЬ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Глава 7.

Что бы такого съесть, чтобы… БЫТЬ УМНЕЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Глава 8.

Что бы такого съесть, чтобы… НЕ БОЛЕЛИ ЗУБЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73

Глава 9.

Что бы такого съесть, чтобы… ПОДРАСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79

Глава 10. Что бы такого съесть, чтобы… ЛУЧШЕ СЛЫШАТЬ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
Глава 11. Что бы такого съесть, чтобы… НЕ УСТАВАТЬ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
Глава 12. Что бы такого съесть, чтобы… ПОХУДЕТЬ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95
Глава 13. Что бы такого съесть, чтобы… ДЫХАНИЕ БЫЛО СВЕЖИМ . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
Глава 14. Что бы такого съесть, чтобы… УКРОТИТЬ ПОТ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
Глава 15. Что бы такого съесть, чтобы… НЕ КОЛОЛО В БОКУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Глава 16. Что бы такого съесть, чтобы… ВОЛОСЫ ГУСТЕЛИ И БЛЕСТЕЛИ . . . . . . . . . . . 119
Глава 17. Что бы такого съесть, чтобы… СПРАВИТЬСЯ СО СТРЕССОМ . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
Глава 18. Что бы такого съесть, чтобы… НЕ БОЛЕТЬ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
Источники . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
3

Над книжкой работали:
Валерия Белова, автор, — нутрициолог, писатель, глава биотехнологической компании. Создатель информационного центра «Здоровые дети». Лауреат «Национальной премии Рунета». Известна
как спортивный продюсер — менеджер спортсменов, руководитель спортивных команд и организатор международных соревнований по автомобильным и мотоциклетным гонкам, смешанным --">